Бъркани яйца - най-проста и бърза закуска. Но далеч не е банална, ако въпросът се подхожда творчески! Ние предлагаме 9 начина да се хранят оригиналните яйцата. Малко усилия - и да ви изненада близките си, като ги направи по-ярка и по-интересна сутрин.
Бъркани яйца в сърцето.
За подготовката на бъркани яйца изисква дълги тънки колбаси. Необходимо е да се намали наденицата на половина по дължина, а не dorezaya от една страна до края. Отворени колбасарски филийки Външно, свързващи свободни краища. Така че те се държим заедно, за да ги държи заедно с клечка за зъби. В тиган се загрява малко олио, поставете колбаси, яйца и се изсипва в тях. Действайте внимателно, така че жълтъкът остава непокътната. Гответе на много слаб огън, така че яйцата са нежни и наденица не се изгаря. Внимателно с помощта на шпатула, за да прехвърлите пържени яйца в чиния, премахване на клечка за зъби, нарязани излишъка, ако малко протеин се появи по време на пържене. Сервирайте веднага. Добавете сол и черен пипер на вкус.
За да се подготви такава ярка яйца ще трябва резенче домат, маруля, резен краставица. В тиган се загрява малко масло, да го излее върху яйцето се опитва да оформи издължена форма с жълтък вътре. Докато протеин течност, бъркани яйца могат да се дават желаната форма с помощта на острието. Когато едно яйце се пържи, да го прехвърля на плоча, отрежете краищата, като формата на правоъгълник. Гарнирайте с резен домат и резен краставица върху маруля листа. Красиво оказа, ако кръговете, светофарите цветове са със същия диаметър. Сервирайте веднага.
Цветя в черен пипер.
За да се подготви този букет ще трябва сочни чушки с дебели стени. Можете да вземете всички цветове, но тя е особено изгодно да изглежда червено. Pepper напречно отрязани от 3 филийки с дебелина 0.5 см. Малката масло тиган топлина, сложи филийки и ги изсипете в яйчния жълтък, се опитва да намери вратаря. Докато течност протеин, яйчен жълтък може да се коригира с помощта на острието. Действайте внимателно, така че жълтъкът остава непокътната. Гответе на много слаб огън, така че яйцата са меки и пипер не се изгаря. Внимателно с помощта на шпатула, за да прехвърлите пържени яйца в чиния. Можете да украсите с много зеленина или нарязани листа от краставица. Сервирайте веднага. Сол, черен пипер на вкус.
За получаване на "забавен лица" трябва наденица, филия хляб (за предпочитане ръб), билки, кетчуп. В тиган се загрява малко масло, да го излее две яйца, опитвайки се да запази жълтъците са близо един до друг - това ще бъде "очите". Готови ли сте да се движат яйца в чиния. От наденица намали дълга "нос" кръг "на ириса на очите", "ушите", "език". Хляб нарязани на две части заедно извита линия, имитирайки "устата". Сега слагам всички части на "лицето". Кетчуп да завърши ученици. С помощта на зеленина да си "коса" и "вежди". Имахме малко Хоумър Симпсън, само с коса.
Поляна с маргаритки.
За такива яйца, пъдпъдъчи яйца паснат по-добре и дълга тънка колбаси, стъблата трябва да зелено. Колбаси режат по дължина на две напълно. В единия край на дългата страна на ножа, за да се направят съкращения, сякаш формиране на ресни. Свързване на късите краища на колбаси с клечка за зъби, като изрязаният ръб на външната страна. Получаваме листенца, като маргаритка венчелистчета с празен по средата. В тиган се загрява малко масло, сложи колбасите в средата на излее всяко яйце. Гответе на много слаб огън, така че яйцата са нежни и наденица не се изгаря. Внимателно с помощта на шпатула, за да прехвърлите пържени яйца в чиния, премахване на клечки за зъби и гарнирайте с Зелените, което му придава облика на стъбла. Сервирайте веднага, сол и черен пипер на вкус.
Бъркани "Сън в прозореца."
Можете да се готви един омлет и да го представи заедно с крутоните. За да направите това, нарязани парче хляб. Със стъклени или форми за печене, за да изрежете по средата. В тиган се загрява малко олио, запържете хляба от едната страна, обърнете и се излива в средата на яйце. Гответе на много слаб огън. Когато едно яйце се пържи, да го прехвърля на една чиния. Можете също така да изрежете Midway СРЮ и служат отделно. Вижте. Също така ни стъпка по стъпка съветника клас.
Яйца могат да бъдат украсени с помощта на кетчуп или горчица. За да направите това, обичайните запържва пържени яйца. то се прехвърля в чиния, а след това направи слънцето, усмивката, риба или нещо подобно кетчуп. За да разбера оказа чист, кетчуп е по-добре приложната с kornetika. Как да се сведе до минимум kornetik - кажете ни fotoinstruktsiya. Една картина, по-добре е да не се бърза към линията получава гладка. Можете да използвате спринцовка да се направи сладкарница глазура.
Такива яйца могат да бъдат получени, използвайки метал бисквитките фрези. Жълтък може да се прилага всяка форма. Отделете белтъка от жълтъка (и двете просто го - виж тук). В тиган се загрява малко олио, изсипете протеина. Празно пространство, за да създаде бисквитка фрези, смазани, изсипва се в него жълтъка. Когато протеинът е готов - да го прехвърля на плоча. За да се подготви жълтъка ще трябва малко повече време. Можете да покриване на тиган с капак. За тази опция, бъркани яйца не стават да се готви напълно течен жълтък, тъй като той ще трябва да бъде отстранен от формите. Когато жълтъка пържени, се прехвърля в матрицата на плочата, държи ножа между жълтъка и стените на формите и го премахне, леко натискане. Намерете жълтък към протеина. Сервирайте веднага. Сол, черен пипер на вкус.
Тя бъркани за двама и за изготвянето му ще се нуждае най-малко четири яйца. В тиган се загрява малко масло. За да се излее бялата част от пан две яйца и се пържи, докато готвят. Прехвърля се в плоча. За зелената част нарязан спанак (може да бъде замразена). Разделят се белтъците от жълтъците на двете яйца. Разбърква протеини от спанак и сол. Излива спанак-протеинова смес в тенджерата. Излейте внимателно в далечината два жълтъка. Когато омлет на спанак е готово, го поставете върху чиния. Сега трябва да се намалят две яйца, бели и зелени, заедно извита линия, образувайки удължена "капки" "ин-ян символ". От една чиния сгъната бяла и зелена част, втората да се повтаря действието. Сервирайте веднага!
Свързани статии