Повечето от зимата цяла зима плодове, най-сладките всички "слънчева цитрусови плодове", един от главните герои на Нова година в страната - всичко това, разбира се, мандарини. В същото време, тези оранжеви плодове са заобиколени от мистерии. мандарини идват от където нашите маси, защо те са се превърнали в "ястие на Нова година", дали те имат "кофи" на празници и какво заплаха в момента те представляват? Съставили сме най-интересните факти за мандарините.
Мандарини отдавна се радва само Азия
До сега, на мястото, където са били там мандарини, не е точно определена, но едно нещо е - за дълго време, те се ползват само в Азия. Европа ги съдят само през 19 век. Според една от версиите на родното място на мандарина - северен регион на Индия. От друга - те са се появили в южната част на Китай. Това не е установено до момента и защо този плод се нарича "мандарините". Съществува легенда, че те са наречени така, защото те традиционно са били отглеждани само в градините мандарини - така оформена служители на Imperial ерата на Китай. Но също така има "европейски" легенда - плодът е получил името си в Испания, защото там е комбинация от себе Мондар -. «Е лесна за почистване"
Интересно: Думата "мандарина", наречен не само "най-добрите" плод. В Източна Азия и Далечния изток живеят патица мандарин. Те са изключително ярки и красиви пера, както и китайски, мандарини длъжностни лица, които се облича в луксозни дрехи. В допълнение, мандарина, наречен един от китайските диалекти.
Както мандарини станаха традиция ни на Нова година?
Ние купуваме не е точно това, което се нарича мандарини
Това мандарина днес го намерите, не е толкова просто. Все по-често в магазините се продават най-различни мандарина хибриди с други цитрусови плодове. Самият брой на: Клементин (мандарина хибрид), tangelos (грейпфрут с мандарина) каламондин (мандарина с кумкуат) и така нататък. Често те дори не могат да бъдат разграничени навън, само може би, Clementine откроява - тя изглежда като една малка оранжева: тя има гъста оранжево-червен кора, не е добре почистен. Тези плодове се отглеждат в региона на Средиземно море: Алжир, Мароко и Испания. В момента мандарина кора почти винаги в насипно състояние и по-бледи. Но вкусът на мандарина хибриди разграничат лесно. Hybrid е винаги по "концентриран": много сладък, много кисел и т.н.
Чудя се: Clementine е създадена през 1902 г. от един свещеник от Франция на име Клемент Rodier. Благодарение на кръстосване с оранжеви плодове на творчеството Клеман Rodier съдържа повече "askorbinki" от всеки плод родител поотделно.
Мандарини срещу акне и целулит
Tangerine лято сок обикновено се продават на всеки ъгъл в Кавказ, както и правим, например, продажба на квас. Въпреки това, тази напитка е не само много освежаващо, но и полезни за здравето. Мандарина сок се характеризира със способността за намаляване на нивата на кръвната захар. На мандарини съдържат биологично активни вещества - летливи, които инхибират растежа на вредни бактерии, например - някои здраве многото форми. Поради наличието на тези компоненти мандарина сок се използва и за лечение на кожни заболявания на акне.
Интересното е мандарина етерично масло се използва за борба с целулита, защото има собственост на затопляне, и подобрява кръвообращението. Въпреки това, трябва да отговарят правило: мандарина етерично масло може да се използва, само чрез разтваряне на няколко капки от "основния" не-ДМА масло (кокосов орех, маслина, и т.н.). Използване мандарина етерично масло в чист вид, е възможно да се получи тежки изгаряния.
Какво заплаха изпълнен с мандарини?
Мандарини могат да предизвикат пристъпи при хора, които имат стомашни язви, гастрит, колит и други заболявания на стомашно-чревния тракт. С богат консумация на мандарини дори в един здрав човек може да получите обрив или зачервяване на кожата, като мандарини са силен алерген. Мандарини също са заплаха за бременни жени - дори 2 мандарини на ден може да предизвика диатеза в едно дете, когато се роди.
Чудя се: Всъщност, традицията на Нова година донесе на мандарини на масата се появиха в Китай и плътно свързани с fenshuem - древен китайски учения. Според него, мандарини са символ на просперитет, следователно, идват да посетят в навечерието на Нова година, подарък със сигурност ще донесе на собствениците на мандарини.
Свързани статии