ПредишенСледващото

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
Тук тестото след втората партида.

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
Възкръснал за втори път да се сложи тестото върху намаслена маса (брашно вече не се използва!).

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
Ето това е, когато веселбата започва. До сега, цялата работа е било направено от миксер, а сега е време да се мисли за мен, това, което съм аз, за ​​да на този тест. Тестото се, много мека и приятна на допир, еластична. Не исках да се готви на традиционните стандарти Пирогов: с плитки и барове, и исках нещо ново. Идеята се ражда от само себе си по време на теста за валцуване. Това тесто се разгъна ръцете си и не използвайте точилка, като отново се оказа, еластична и тя може да бъде лесно да се работи. Затова реших да се получи торта едно парче.

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
За това, аз го хвърли във формата на F-24 см.

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
Попълних ролки и започнах да мисля, какво да правя след това, свързването на всички партии в центъра. Не е нещо, но какво от това? И аз предложих слот решение, което се вижда в ляво, видях и исках да закърпи.

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
И тогава реших да се превърне цялата тестото в "ресни", че аз имам с помощта на ножици. Тогава всичко мина от само себе си, имам един чифт кръгла намотка "Панделка" спечели спираловидните нишки, които се присъединиха в центъра.

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
След "подстригване" на теста, имаше парчета, които отново усукани на тънки нишки и се присъединиха в центъра.

3 неделя торта (с картофи и пилешки дробчета)
Намазана пай жълтък. Докато "напомняли" на теста, това е един хубав малък е нараснал зряло и аз не го оставите да втасат, пече в предварително загрята фурна за един час при температура от 200 *. След 35 минути, на върха на торта покрити каучук печат, и така не се изгаря в продължение на 5-10 минути, докато леко запечени неговото затваряне чрез премахване на проследяване.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!