Тук тестото след втората партида.
Възкръснал за втори път да се сложи тестото върху намаслена маса (брашно вече не се използва!).
Ето това е, когато веселбата започва. До сега, цялата работа е било направено от миксер, а сега е време да се мисли за мен, това, което съм аз, за да на този тест. Тестото се, много мека и приятна на допир, еластична. Не исках да се готви на традиционните стандарти Пирогов: с плитки и барове, и исках нещо ново. Идеята се ражда от само себе си по време на теста за валцуване. Това тесто се разгъна ръцете си и не използвайте точилка, като отново се оказа, еластична и тя може да бъде лесно да се работи. Затова реших да се получи торта едно парче. За това, аз го хвърли във формата на F-24 см.
Попълних ролки и започнах да мисля, какво да правя след това, свързването на всички партии в центъра. Не е нещо, но какво от това? И аз предложих слот решение, което се вижда в ляво, видях и исках да закърпи.
И тогава реших да се превърне цялата тестото в "ресни", че аз имам с помощта на ножици. Тогава всичко мина от само себе си, имам един чифт кръгла намотка "Панделка" спечели спираловидните нишки, които се присъединиха в центъра.
След "подстригване" на теста, имаше парчета, които отново усукани на тънки нишки и се присъединиха в центъра.
Намазана пай жълтък. Докато "напомняли" на теста, това е един хубав малък е нараснал зряло и аз не го оставите да втасат, пече в предварително загрята фурна за един час при температура от 200 *. След 35 минути, на върха на торта покрити каучук печат, и така не се изгаря в продължение на 5-10 минути, докато леко запечени неговото затваряне чрез премахване на проследяване.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!