Кои зеленчук се нарича "втора хляб", което означава "смес от френски и Нижни Новгород", това, което географска област е кръстен на супата и някои ястия могат да загатват посетителя, че той трябва да се прибере у дома?
1. Знаете ли, че тази на върба-билка може да се готви вкусна "тайга вечеря." От корените на това растение може да произвежда брашно за производство на хляб и младите филизи може да замести зелето и се вари, ако корените на върба-билка, можете да получите второ ястие. Пресните листа на това растение ще се използват за салата, и изсушени листа ще имате прекрасен ароматно отвара.
Източник: sportizdorovie RU
2. То ще бъде интересно да научат, че докато картофите, хората в Русия хранени ряпа. Този зеленчук се смята за "втора хляб". Ряпа получава вкусни, лесни и икономични хранения. Пример за това може да послужи задушени ряпа, простота на това ястие се отразяват в фразеологизми "Просто като мръсотия" и "много евтино, по-евтино от никъде." Знаете ли как подхранваща овесена каша, колкото пай с овесени ядки и богата супа с ряпа и свеж като желе от ряпа?
Източник: sadoved ком
3. Ще бъдете изненадани от факта, че най-известните руски израз "смес от френски с Нижни Новгород" се появява по време на войната от 1812 г. и това се дължи не на лошо собственост на всеки език, и с напитката, което понякога се угоди на войници. Тази двукомпонентна напитка е шампанско смесва с квас.
Източник: wallcoo ком
4. войната от 1812 като цяло ни даде много интересни ястия, някои от които ние за съжаление забравени. Например, руски войници, далеч от домашно приготвена супа от ферментирали гроздови листа, които получаваме истински кулинарни изкушения. А стогодишнина ни даде любим десерт - торта "Наполеон". Прави впечатление, че е изобретил ястието първоначално е триъгълна.
Източник: cookdim ком
5. В днешно време много малко хора ще отговорят на въпроса какво е "Tyurya". И хората използват, за да знам толкова, колкото три вида Тури - на сиромаха, детски и медицински. -Бедни tyuryu получава от стар хляб, излива квас. Педиатрична tyurey нарича бял пшеничен хляб, изпълнена с топло мляко. Медицински tyuryu подготвени за студена и хората с понижен имунитет - това е хляб, пълни с вино.
Източник: Blogspot COM
6. Как мислите, че едно питие на нашите предци, наречена "кисел супа"? Днес ние го наричаме квас. Интересно е, че преди революцията всеки руски гражданин годишно средно пиеше 200 литра квас. Може да се предположи, че това се дължи на огромно разнообразие от възможности за избор, тъй като е имало до 300 позиции от тази напитка. Има една любопитна израза "патриотарски патриотизъм" - това означава, че почитането на изостаналите форми на живот и живота родните мелници, лъжливо разбирани като любов от страна.
Източник: vivavoce MD
7. зърнени култури - това е едно ястие, което ние не знаем много. Овесена каша в старите дни се нарича традиционна сватбена церемония, може би от тук и отиде да се казва "да му каша няма да се заваряват." Знаете ли, че черна каша, наречена каша от елда, и шрапнели руски войници по прякор ечемик? Каша получава по различен начин, в зависимост от дебелината на това може да бъде вискозна течност или стръмен. Интересен факт е, че вискозна каша е популярното име - слабак. Сега имаме тази дума иронично наричаме безволев, муден и безхарактерен човек.
Източник: fashionlab про
8. Знаете ли, че в древен Бери и сладко от плодове, сготвени с добавянето на не захар и мед. Това е така, защото в Руската захарта става популярен едва през 16 век. След това, в благородните къщи на захар бонбони започват да се появяват. Обикновените хора не могат да си позволят захар и така се използват за евтин мед. Между другото, това е добре да се помни, че днес мед, когато се готви сладко, тъй като тя е много по-полезни захари.
Източник: mygazeta ком
9. Gingerbread пръв поглед прост руски деликатес, но има някои факти, които могат да ви изненадат. Това е смешно, че е имало обичай на руските сватби, когато победата стигна до края, гостите раздават дребни сладки, които бяха наречени "тактова честота". Този обичай гостите съвсем прозрачно намекна, че е време да се прибера вкъщи. сте се някога ли какъв беше Gingerbread Man - енергичен характер известни руски приказки? Спомняйки си за приказката "... да се намесва със заквасена сметана", тя може лесно да се разбере, че Gingerbread Man - е морковът, само бабата с дядото по някакъв начин го направи сферична.
Източник: DIC академична RU
10. Супи - гордостта на славянски кухня, което ние не знаем много. Например, след като един от най-популярните имена супи кръг в Транс-Байкал - това Borschovochny хребет, дължината му е около 450 км и височина до 1498 м. Нашите предци са три вида супа - черен, червен и бял, името зависи от рибата използва за приготвяне на супа, както и интересен е фактът, че до края на 19-ти век руските готварски книги, включени рецепти за супа с пилешки бульон.
Източник: topit мен
11. Интересно е, че думата "барбекю" се използва само руски. Той дойде при нас през 18 век от езика Татар. Скара татари, наречени "шиш" и по този начин "shishlyk" ние назаем и адаптирана името променено за удобство на писмото. В Грузия, че е вкусно и любимо ястие с месо, наречено mtsvadi, Армения - khorovats и в Азербайджан - кебап.
Източник: yoyowall ком
Свързани статии