Ние се пристъпи към подготовката на желиран риба в доматен сос.
Чисти риба, отстраняване на хрилете и вътрешностите. Моята. Сол и малко черен пипер.
Риба от всички страни потопени в брашно.
Fry и от двете страни в растително масло.
Пържена риба прилича.
Сега ние подготвяме доматен сос. Ситно котлет лука и passiruem в растително масло, добавете настъргания морков. След това изсипете доматен сок на лук. Ако дебел доматен сок може да добавите малко вода. Довежда се до кипене. Добавянето на подправки дафинов лист, бахар, сол на вкус и се добавя захар. Доматен сос трябва да бъде умерено солени и имат приятен сладко-кисел вкус.
Доматен сос трябва да къкри в продължение на 5-7 минути. След това легло пържена риба да доведе до възпаление и варете на слаб огън за 5-7 минути.
Сложете рибата в дълбок съд и се залива с доматен сос. Сега, рибата трябва да се охлади и се влеят най-малко 3-6 часа.
Да ви е сладко!
Прочетете повече на адрес:
Свързани статии