Подгответе зеле ролки с различни пълнежи на всички видове зърнени храни, месо, гъби и зеленчуци. Те са увити в зелеви и лозови листа, а дори и цвекло върхове. Но класическата версия на това ястие се смята за запълването на варен ориз и кайма увити в зелеви листа. Уверете се, пълнени повече диетични храни могат да бъдат, и да ги подготвят за една двойка.
Порция. път 6-8 приготвяне: 30 минути Трудност: Лесно Калории: 253 ккал на 100 грама
- мляно всеки 300 грама;
Етап 1. Получаване на пълнеж, към който трябва да се смесва варен ориз, мляно месо и подправки (сол, смлян черен пипер). Депозит вкусни гарнитурата - съотношението на ориз и мляно 1 до 2 (на една част ориз две части на мляно месо). Месо за пълнене е по-добре да мине през голяма скара месомелачка.
Стъпка 2: Подготовка на зелеви листа. Това може да стане по няколко начина: Задушете във вряща вода, отопление в микровълнова фурна или се оставя през нощта в хладилник, а след това размразени. Централна дебела нишка по листата е необходимо да се отсече.
Стъпка 3. Подготвените листата да приключи попълването и се готви за няколко. Ако можете да го направите в multivarka, времето за готвене ще се настройва автоматично в зависимост от силата на "чудо-пота." Ситото пара над вряща тенджера зелеви ще бъде готов през 10-15 минути.
Стъпка 4. Готов зеле ролки може да се сервира с любимия си сос: домати, соя, заквасена сметана или кетчуп.
Подобни рецепти
Свързани статии