Чай, наречен "зелен прах" или "барут чай" - един вид зелен чай, който дойде при нас от Китай. По традиция, тя се отглежда в провинция Джъдзян, въпреки че днес той също се произвежда в Тайван, Шри Ланка и други страни.
Известен в Китай като Джу Cha, или перла чай, чай барут получава своята английски име заради външния си вид, тъмни торти приличат старомодна барут.
Много хора твърдят, че зелен чай барут чай има вкус на барут или дим. Традиционен чай няма такъв вкус (както е споменато по-горе, името идва от външния вид, и няма вкус). Въпреки това, някои производители умишлено дадат чай опушен вкус и аромат, за да отговарят на очакванията на потребителите.
Green зеленчуци на прах е сладка, и тури метален вкус. Той може да има нотки на трева, мента, мед, черен пипер или мед. и, да, понякога отбелязва дим, също. Чай е известен с гладка, плътна, наситена леко тръпчив вкус и ярко жълто.
Зеленият чай на прах има специфични ползи за здравето, които са характерни за зелен чай, в това число:
- Ход предотвратяване / намаляване на общите сърдечносъдови заболявания
- имунитет укрепване
- Помощ в Отслабване
- Опазване на мозъчната функция с възрастта
- Възможно увеличение на продължителността на живота
- Предотвратяване на артрит
- детоксикация
- Подобряване на здравето на зъбите и венците
Ако измервате чаени лъжици, а не гр, зелената прах ще имат по-високо ниво на кофеин, отколкото повечето зелени чайове. Каква е причината? Тези малки пелети са много по-плътни, отколкото обичайните листа от зелен чай.
Ако измервате чай гр когато сварено, ниво на кофеин ще бъде тази на типичен зелен чай - около 15-45 милиграма на чаша.
Барут чай отдавна се знае за него записи са били направени по време на управлението на династията Тан (618-907 пр. Хр. Д.). Те търгуват с британците и с други народи, тъй като 1600 г., а през 1800 г. в зелен прах достигна две трети от чая, внесени в Америка.
Барут чай е един от най-"прощава" зелен чай, когато става въпрос за варене. Можете да използвате пълната гама от време и температура, като в същото време се получи добър чаша чай в края.
Купуването на зелен чай внимание заплащането на блясъка на своите малки гранули - показател за свежест.
Свързани статии