Оригинална на външен вид и лесна за приготвяне зелени кнедли с пилешко, вие със сигурност ще се насладите. Подхранващ сочен пълнеж и деликатен меко тесто. Какво е необходимо за истинските любители на кнедли! Добавянето спанак тесто донесе ярки нотки на пролетта свежест.
Зелени кнедли с пиле готвач на оферта спанак тесто с мляко.
За тестото:
- брашно - 3 чаши
- яйце - 1 бр.
- спанак - лъч
- мляко - 1/3 чаша
- сол - половин чаена лъжичка.
За плънката:
- пиле - 500-600 грама
- лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- растително масло - 3-4 супени лъжици. лъжици
- сол, смлян черен пипер - на вкус
За да кандидатствате:
- масло - 50гр
- заквасена сметана - на вкус и желание
Готвене зелени кнедли с пиле
1. Пресните листа спанак мелене с мляко в храната процесор да пюре държавата.
2. Добавете зелената пюре яйце със сол и podsypaya пресява брашно, замеси меко тесто.
3. Покрийте тестото с кърпа и оставете да кисне в продължение добро подуване на глутен. В същото време, получаване на пълнежа.
4. Bow чисти, нарязани на половина пръстени. Моркови са чисти, нарязани на ивици. Пилешко филе нарязани на не много малки парченца.
5. В тиган с олио Сложете пилето, се запържва, като се разбърква, докато леко розово.
6. Добавете полухалките лук, се готви с пилето, докато омекне, след това добавете морковите и се готви всички заедно в продължение на 3-4 минути. В края добавете сол и черен пипер.
7. зеленчуци месо се смила в процесор, блендер или кайма. Cool плънка.
8. От ролката зелената форма тесто и го нарежете на равни части, които впоследствие се търкалят в питки.
9. За всяка палачинка слагам плънка кнедли и сляп.
10. в кипяща осолени капка вода порции кнедли, разбърква скимер да се избегне залепване към дъното. След поплавъка и се вари на среден огън, докато ври ври.
11. Готов кнедли публикувани в дълбока купа и разбъркайте с масло
12. Сервирайте зелени кнедли с пиле и заквасена сметана.
Бон апети и вкусни кнедли!
Фенове на ястия от пилешко месо ще оценят рецептата sacivi рецепта Petelinka. Това вкусно ястие може да кандидатства за празничната трапеза. Пиле Оказва се, много сочно.
Свързани статии