Такива зеленчукови растения от семейство беладона, като картофи и домати, които редовно консумират, са били широко използвани за медицински цели е сравнително нова. Това е още по-странно, тъй като способността на веществата, съдържащи се в растителните култури да се намесва с метаболитни процеси в човешкото тяло, нито по някакъв начин по-малък подобни свойства на синтетични лекарства.
Зеленчукови растения картофени картофи и домати - основен храна в човешката диета Те са основните източници на витамини необходимо микро- и макроелементи, минерални соли, ензими, летливи и т.н. Освен това, вещества, съдържащи се в хранителни растения, позволява добре абсорбират различни. протеини, мазнини и въглехидрати погълнат с други храни.
Дневни хранителни растения от семейство беладона, можете не само да направят вашата диета по-пълно и рационално, но и укрепване на защитните сили на организма, подобряване на здравето, повишаване на ефективността, а дори удължават живота. Имайте предвид обаче, че лечението с лекарства на билкова основа може да има някои противопоказания, така че е необходимо да се консултирате с вашия лекар.
картофи rasteniesemeystva Solanaceae
Родната къща на картофения клубен се смята, че са от Перу и Боливия, където растението е опитомени преди около 2500 години. отглеждането му участват представители на различни индиански племена.
В XVI век. известният изследовател Христофор Колумб донесе картофите от Южна Америка за Испания. Странни растения трябваше да опитате претенциозните европейци, а до края на XVII - началото на XVIII век. Картофите се превръща в един от водещите хранителни култури в Западна Европа.
Например, в Ирландия е ядливи растения от семейство беладона се превърна в най-важният продукт на публична власт, както е видно от глад поради лоша реколта от картофи в 1845-1846 двугодишния период. причинил смъртта на култура на края на бич. (Това е гъбична инфекция е внесено в страната от Северна Америка със заразени клубените.)
Гладът, отнел живота на около 700 хиляди души, много ирландци в търсене на спасение са били принудени да напуснат страната (най-вече да емигрират в Съединените щати). В Северна Америка колонии на Великобритания започва да се култивира картофи в началото на ХVIII век.
Проникването на културата на семейството на грозде в Нова Англия и средата на Атлантическия океан колонии американци до голяма степен се дължи на имигранти от Ирландия. Тъй като развитието на нови територии се извършва и разпределението на картофи в западните земи на Северна Америка. До средата на ХIХ век. тази градина култури, отглеждани за всички северноамерикански държави.
Манастирското колекция за отслабване
Картофи в България
В България картофа бе доведен от Европа от Петър I.Odnako култура се размножава чрез мирни средства, за дълго време не беше намерен последователи. Sredikrestyan, че като не знае яли отровни "върховете" често възниква недоволство и недоволство. Едва когато чуха, че храната е само на подходящи само грудки, които са подземни картофи стана широко използвани в България.
домати rasteniyasemeystva Solanaceae
Домат се смята за родното място на Южна Америка Въвеждане на европейците с нова култура се проведе в XVI век. Ние отбележи растение от семейство беладона в Западна Европа от испанските конквистадори. Сред другите любопитни факти в новите земи са привлекли вниманието на пътниците, ярко червени "ябълки", които украсяваха ниски храсти на светло зелен цвят. Местното население нарича тези прекрасни плодове "tomatl" (откъдето идва и днешното име на културата - "домати").
Маса отглеждане на зеленчукови растения от семейство беладона в Европа, първият автор, италианците и французите. Това представители на тези хора които дължим на втория, а може би и по-често името на растението - "домат", което в превод от италиански означава "златна ябълка", както и от френски - "любов ябълка" (основа за това е червеният цвят на плодовете, свързана, както знаете, със страст и любов).
За дълго време, домати са отгледани като екзотична култура с токсични, негодни за ядене плодове. Вероятно някой се опитва неузрели плодове грозде, се разболява, което доведе до забрана за използването им в храните.
Според някои източници, домати се опитали да отровят Америка първия президент Джордж Вашингтон. Въпреки че все още е командир на революционната армия, която се бори за независимостта на северноамериканските колонии от Великобритания.
В централата на Вашингтон е изпратен като готвач английски контраразузнаване Bestla Джеймс, един човек запознат с ботаника и информирани относно отровни свойства от семейството куче растения. Пред него стоеше на мисия да унищожи командирът на бунтовническата армия.
Един ден, подготовка вкусна печена Bestla добавя като гарнитура големи ярко червени месести домати. Въпреки това, се надява на британския контраразузнаването не се материализира - зрял плод не само безвредни, но и много вкусно.
В Европа, страхът от неизвестното екзотична култура на семейството на куче грозде първо да преодолее италианците и португалците. Те започнаха да се използват домати в подготовката на различни ястия, да ги яде пресни, и да направи всички видове детайл.
Изследвания са установили, че не само домати вкусно и питателна, но също така имат редица лечебни свойства. Трябва да се отбележи, че в някои страни, включително и България, разработи различни методи за домати за лечение.
домати в България
В България, на обикновените хора, наречени psinka домати, плодове луди, грешни плодове и се отнасяли към тях с предразсъдъци. Отглеждането на "чудото в чужбина" са били ангажирани в своите градини и оранжерии само аристократи. Широкото признаване на домати получи едва в края на XIX - началото на XX век. И днес, те не са загубили своята популярност в световен мащаб.
В монашески колекция за лечение JC Т. "