Проста, бърза, вкусна и здравословна

Убеди някой е, колко полезни зеленчуци, печени във фурната, тя все още е нещо, което да докаже, равенство "два пъти, две е четири." Всичко това го знае. Бих искал да обърна внимание на другите предимства на печени зеленчуци - е простота и лекота на подготовка и, разбира се, невероятно вкус с уникален аромат "печка".

Пече се може да има никакви зеленчуци - от картофи до целина. Но картофи рецепти - е отделен въпрос, в статия "не прегърне безграничното", затова предлагам да се спра на традиционни, които вече са включени в менюто на много кафенета и ресторанти, за изпичане на зеленчуци: домати, тиквички, патладжан, чушки. С участък може да се дължи тук като гъби. Това не е зеленчук, но вкусът е много добре се комбинира с други компоненти, както и често е част от ястието "Зеленчуци, печени в пещ." В достойни места кетъринг зеленчуци печени на скара, но у дома си е съвсем в състояние да замени конвенционалното фурната.

Зеленчуци, печени в цяла фурна

Домати и чушки трябва средни, малки и големи патладжан гъби. Фенове на "горещо" можете да вземете няколко люти чушки. Измитите зеленчуци (миене не се нуждае от нищо!) Се облича с хартия за печене, отгоре prisolit, ръми с растително масло и го изпраща във фурната. Е, ако има функция на скара - ако не, сложи зеленчуците първо до по-ниско ниво, а след това пренареждане на върха, така че те да покафенеят вкусна коричка. Печете около 40 минути за зеленчуци печени подходящ сос от кисело мляко или сметана. За да направите това, смесете кисело мляко (сметана) с много ситно нарязан билки, сол и черен пипер, добавете една супена лъжица соев сос. Зеленчуци, печени във фурната могат да се доставят като отделно ястие или ще бъдат една прекрасна гарнитура към месо.

Зеленчуци, печени в пещ. Рецепта за "асорти"

Свързани статии

• Печена Полок - стъпка по стъпка рецепта със снимки, и вкусни и лесни

• Пиле с гъби и зеленчуци рецепта се пече във фурната

• Джолан, печен в пещ - вкусни рецепти със снимки