Зелени чушки (Atlantic) е по-полезен от жълто и червено, но има свои собствени характеристики. В него, както и в червени и жълти, също съдържа каротин и ликопен, но в по-малки количества.
Atlantic е сортовете нискокалорични и на трите, така че често е компонент на различни диети. Въпреки че разликата не е толкова голяма: в червени чушки на 31 ккал на 100 г, в жълто - 27, а в зелената - 20. В допълнение, зелени чушки-малко въглехидрати.
Разбира се, в сравнение с червени и жълти чушки с. обикновено зелено в неговата полезност малко по-бедни. Дори и така, в сравнение с много други зеленчуци го извърви дълъг път.
Ползите от зелената чушка
В повече от други класове в зелените чушки съдържат витамин К. Той е отговорен за съсирване на кръвта, стимулира усвояването на калция и взаимодействието му с витамин D, предпазва съдове от атеросклероза и осигурява захранващи клетки поради ускоряването на синтеза на протеини. Голяма част от този витамин е от храна, от друга страна се синтезира в организма. Точна дневно скорост не е определена, но може да бъде изчислена индикативна следва: 1 мкг витамин на 1 кг телесно тегло. Това е, ако вашето тегло е 70 кг, дневната ставка е 70 микрограма. Въпреки това, дори и ако сте го използва още няколко няма да бъде по-лошо. зелени чушки витамин К, съдържаща 7.4 грама на 100 г
Въпреки факта, че витамин С в зелените чушки съдържат по-малко, отколкото в други сортове, като тази сума е все още повече от достатъчно. 100 гр - около 80 мг, или повече от 130% от дневната изискване.
Свързани статии