Ако се запази зелен боб за зимата на тази рецепта, може да се добавя към салати, супи, яхнии, и вие може просто да ядат варени или пържени картофи, когато има пост. За да се готви зелен фасул, ще трябва само на 25 минути от време.
Разположен на заготовки за приготвяне на продукти от аспержи (игла) на зърна:
- 500 мл вода
- 0.5 супени лъжици черен пипер грах
- 0.5 супена лъжица сол
- 500 грама пресни зелен фасул
- Дафинов лист 3
- 2 супени лъжици захар
- 60 мл оцет 9%
- 8 малки скилидки чесън.
Стъпка по стъпка инструкции за подготовка на "Зелен боб за зимния мариновани"
Зеленият фасул са добре измити. Можете да го намали, ако искаш. Фасул вземат младежите, които все още не се е образувала на семената и без влакна. Мисля, че изглежда много по-хубав, консервирани цели зърна. Съвети, разбира се, да се режат. От това ще бъде възможно да се готви боб през зимата lobio с ядки и месо. Това ще бъде много вкусно.
В тиган да ври вода. Водата е длъжна да предприеме изчистените в нашия улегнал заготовки постави живота си. Сварете вода и вряща вода пропусне боб в продължение на пет минути.
Измийте банките с ястие детергент и сода за хляб. След това се стерилизира удобен начин. Могат да бъдат стерилизирани над пара кутии. На дъното на тенджера слагам кърпа памук, налейте вода до дъното е около 4 сантиметра. Завъртете главата надолу и поставете буркана на една салфетка. Когато водата заври, намалете силата на газ и се стерилизира половин литър буркан за 10 минути. след това се отстранява и се оставя да се отцеди. Можете да стерилизирате бурканите в микровълнова печка. Този метод е много по-бързо и лесно. Банките се нуждаят само от една добра измиване със сода и перилен препарат и след това пуснати в микровълновата, това се обръщат към максималната мощност. Стерилизирайте в продължение на 2 минути. Можете да използвате и пещ за стерилизиране на буркани. За да направите това, почистете банките трябва да се сложи в студена фурна и ги загрява до 100 градуса. Когато фурната е загрята до тази температура, изчакайте пет минути и извадете банките. Ако трябва да запретнем много саксии, този метод стерилизацията е може би най-бързо. Заедно с банките трябва да бъдат стерилизирани и се покрива. Капакът на микровълнова желязо, за да го сложи не е необходимо.
В стерилизирани буркан пут обелени скилидки чесън и дафинов лист.
Фасул rovnenko поставят в буркан.
Водата, която сте се сля с боб, подправете със сол, добавете захарта и оцета. Сварете. Изсипете приготвената марината опаковани в кутия с боб.
Свиване капаци. Зеленият фасул, тъй като е възможно да се направи предварителна форма под формата на салата. Боб в доматен сос със зеленчуци - едно чудесно допълнение към стандартното време за lyuobogo гарнитура.
Включете и оставете под завивките през нощта. След това можете да заемат мястото на постоянство. Консервиран боб се съхраняват на тъмно хладно място в продължение на 2 години.
Свързани статии