Райс - един от най-древните житните зърнени култури, в света. Както знаем, той е неразделна част от ежедневието храната на Изток, където хората използват ориз за закуска, а за обяд и вечеря. Въпреки това, във всяка страна, а не само на изток, там е традиционно ястие от ориз, толкова популярен този продукт. Например, в Англия, получаване ориз пудинг и Кавказ - пилаф. Готвим се напълно различни варианти на ястия с ориз, като се започне от сладко мляко овесена каша със стафиди, слагайки край на ронлива овесена каша с месо или риба. Най-полезният се счита за ориз със зеленчуци: нискокалорични и в същото време подхранващ ориз в комбинация с всякакви зеленчуци - перфектно ястие за вегетарианци и хора, които се придържат към диетата. Ако искате да се хранят семейство обилна и вкусна обяд или вечеря, ползване на ориз със зеленчуци като гарнитура към всяко основно ястие. Днес аз ще споделя с вас една рецепта за зелен боб с ориз. Това ястие е не само много вкусна и питателна, но и изключително полезен!
Готвене зелен боб с ориз.
Веднага започваме с факта, че се затопли тиган с олио. В същото време, чисти и ситно нарязана лук.
Спред на тиган и се запържва до златисто кафяво.
Белени моркови решетка.
И добави към лука. Готвене под капак в продължение на 5-7 минути.
Под течаща вода измийте ориза и го разпространи в тенджерата.
Напълнете с филтрирана вода, сол, разбърква се и се оставя на ориз със зеленчуци, приготвени в тиган. Това отнема 15 минути.
Когато оризът е почти готов, а водата изпарят, добавете зелен фасул. Използвах замразени. Разбърква се и се оставя покрита до пълно изпаряване на водата.
Сега отново добавяме сол на вкус, добавете черен пипер и подправки, пресни билки. Разбъркайте, изключете котлона и оставете под покритието дори минути 20. През това време оризът се свари и ще разнообразите аромати.
Зелен боб с ориз е готов! Спред в чиния и сервирайте, гарнирано с пресен копър на върха. Това ястие върви добре с риба и месо. Бон апети!
Рецепти (рецепти се съхраняват)
Свързани статии