Готвене задушено пиле на испански език:
- Peppers Измийте, сухи и режат на четвъртинки, махнете семената. Измийте и почистете лука. Зеленчуци, нарязани на кубчета от около 1 см. Обелете чесъна и фино котлет.
- Изплакнете пилето, сухи хартиени кърпи кухня и голям нож, нарязани на 8 парчета.
- Масло топлина в фритюрник. Парчета от пиле сол и черен пипер, а след това да изпържи фритюрник до златисто кафяво. Махни от бройлери и под угар в отделна купа.
- В тава, добавете 1 супена лъжица растително масло и се пържат в чушка, лук и чесън за 2-3 минути над средните топлина, сезон със сол и пипер.
- В тиган за пържене добавите земята сладък червен пипер и ориз, разбъркайте всичко заедно и бързо се пържат при постоянно разбъркване, след което се излива в бяло вино и се задушава за около 2 минути.
- Домати с сок и зеленчуков бульон и дафинов лист добави към ориза и се нагрява до кипене.
- Пържени парчета пиле да снасят на върха на ориза и се оставя за известно време да готвя ориз. След това покритие мангал плътно с алуминиево фолио или капак и се поставя в предварително загрята на 180 ° С пещ на долния рафт, задушено за 50-60 минути.
- В същото време, на едро трошене маслините. Измийте кориандър или магданоз, отърсете водата, се е разпаднала на листата от дръжките и грубо котлет.
- В края на готвенето добавете нарязаните маслини с ориз, сезон със сол и черен пипер, поръсва се с магданоз или магданоз, и се оставя да престои в продължение на около 5 минути ястието във фурната е изключена.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!