Предишен ◈ Следващото

Задушени свински е вкусно и лесно ястие, за да се подготви. Много домакини се чудят как да се готви свинско задушено. Отговорът може да се намери в нашата статия.

Месо може да се погасява без предварително пържене, така се оказва, диетични и е подходящ за всеки, който се грижи за здравето си.

Задушени свински рецепта с домати

Как да се готви свинско, задушени с домати, лук и билки?

  1. Свинско да се готви, трябва да се нарязани на филийки, лук и домати, нарязани на големи кубчета, нарежете листенца магданоз.
  2. Месо сгънати в тенджера, добавете малко сол, лук и се покрива с вода, докато леко покрити със съдържанието на тигана. След това може да бъде доведена до кипене и се къкри на слаб огън под капака, като периодично се разбърква. Ако водата се изпарява прекалено, все още може да допълвате.
  3. След 1,5-2 часа, за да си приготвят яхния от свинско месо, е необходимо да попълните подправките и разбъркайте отново. Ако свинско става мека и соса - дебел и богат, можете да добавите домати и магданоз.
  4. След това свинско задушено за още 10 минути. Завършеният ястието се сервира с варени картофи, поръсени сос си.

Свинско задушено със зеленчуци рецепта

Състав за подготовка свинско задушено един килограм свинско месо, 1 моркови, лук крушка 1, 3, сладък пипер, домати 2, 2 супени лъжици сол 2 супени лъжици суши босилек, 4 супени лъжици растително масло, черен пипер.

Как да се готви свинско задушено със зеленчуци?

  1. Месо варени по този начин, е изключително лек, с приятен, леко сладък вкус.
  2. Е, как да се готви свинско задушено? Свинско рамо трябва да се измива и се нарязва на филийки със среден размер. Месо пържени в тиган, добавяне на растително масло, за 10 минути, като периодично се разбърква.
  3. За да се готви задушено свинско месо, моркови, измиване и почистване, нарязани по дължина на две половини. След това се нарязва на кубчета заоблени. Лук, нарязани на четвъртинки, а големи пръстени. Нарежете на филийки домати. Сладки чушки измиват, почистват се от семена и се нарязва на малки парченца.
  4. На растително масло горещо да се сложи моркови и лук. Зеленчуци готвя за 10 минути, като периодично се разбърква. Добавете доматите, разбърква се и след това се готви за още 5 минути. След това можете да поставите черен пипер и разбъркайте отново. Кук над средните топлина в продължение на 5-7 минути.
  5. В тенджера смесете печено свинско и зеленчуци. Добавете сол, черен пипер, сушени босилек и други билки. Разбъркайте добре, покрийте и гответе свинско задушено за 25-30 минути.
  6. Задушено свинско месо и зеленчуци трябва да се сервират топли, комбинирането с обикновен или гарнитура салати.

Полетата отбелязани с * са задължителни.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!