рецепта Описание:
Фактът, че касис - лидер на съдържанието на витамин С, известен, може би много хора. Ето защо ние имаме това зрънце реколти за в бъдеще, така че през зимата, когато витамин С е особено голяма нужда да бъде в състояние да попълни тялото си с тях.
Ако вече сте готови за зимата френско грозде, потърка със захар, се готви на конфитюр и мармалад. може да се приготви и компот, към Бери не само да яде, но също така да се пие една прекрасна напитка от него.
Има много разновидности на касис, а не всички плодови напитки от него имат привлекателен външен вид. Някои сортове имат тънка кожа, която, когато се затоплят изблици и компот става по-малко естетически приятни за окото. На полезните свойства го няма ефект, така че не се тревожи за това.
Готвене стъпки:
1) френско грозде Плодове за сортиране, измийте добре.
2) Банките са добре измити и стерилизирани над пара или по друг начин. Няколко минути да ври капак.
3) Напълнете буркани Бери. френско грозде количество може да се зададе произволно. Ако плодовете ще бъдат по-големи, компот ще бъде по-концентриран и може да се разрежда в използването на преварена вода. Напълнете буркани захарен сироп в размер от 400 грама захар на 1 литър вода. Сварете сироп и да попълните в горещи буркани.
4) банки ще определят капачки пуснати на затопляне. Водата в котела не трябва да бъде студено, като сиропът е горещо и ние в контакт със студена вода, може да се спука банката. На дъното на тенджерата за отопление или се оставя да престои Постел Rushnychok малък, сгънат няколко пъти.
5) литрови туби се нагряват в кипяща вода в продължение на 6 минути, след което капаците на затваряне.
съставки:
Касис 1 кг.
За захарен сироп:
Свързани статии