съставки
- пилешки крилца - 1 кг;
- Соев сос - 130 мл (3/4 об.);
- мед - 3 супени лъжици.
- чесън (карамфил) - 2 бр.
Как да се готви крилата в мед и соев сос във фурната
Придобитите крила трябва да се измиват под вода и поставени изсъхне чиста кърпа на излишната течност стъкло. На дъска за рязане отрязани криле на 3 части, трябва да се направи на ставата. Най-тънкият край на почисти, то няма да се окаже, да се пържи, можете да ги сложи на бульон пиле.
Ние се пристъпи към подготовката на марината за крилата на мед и соев сос. В съдове, където мариноване пиле ще се изисква да излее желаното количество соев сос, разпери криле режат и добавете мед. Разбъркайте добре всички.
Чесън от обвивката чисти, изплакнете и преминава през пресата. Сложете пилето в купа към, разбъркайте. Покрийте контейнер и се оставя в продължение на 4 часа в хладилник. Ако е възможно, можете да оставите да се маринова за една нощ. Най-вече мариновани крила, на вкусно са те.
При изтичането на тавичката време трябва да се смазват с малко количество растително масло. Смесете мариновани крила и положи внимателно добавете маринатата във формуляра, не е необходимо. За да бъде по-изразен вкус, може да смажете останалите марината парчета.
Определете формата със съдържанието в пещ, настроена температура - 180 градуса за 30 минути. Ако фурната има функция грил, можете да го включите. Вземи ястието на скара в домашни условия.
Печени крилца в мед соев сос разпространение върху чиста поднос. Сервирайте с всеки сос - заквасена сметана, домати. Украсете с пресни подправки.
Кулинарни съвети за начинаещи
Начинаещите в готвенето разбират готвенето като изненадваща и вкусни ястия ще ви помогнат добри съвети представени по-долу.
- Вземи хрупкави крилца може само ако се повиши температурата на режима на фурна от 200 до 220 градуса.
- Ако марината е готов да се затопли на слаб огън за 5 минути, самородно пилешките образувани вкусно остъклена кора.
- За да се подготви маринатата, използвайте само пресни продукти. Преди готвене, че е важно да се провери срокът на годност в сос и мед.
- Невъзможно е да се замени мед за захар, в противен случай вкуса на ястието и външния му вид ще се различава значително.
- Крилата могат да се приготвят не само във фурната, но също така и върху жаравата. Се поставя на шишчета или стегнат разпространение на решетъчната скара. Те не трябва да се реже, премахнете последния фугата е достатъчно, тъй като той беше този, който ще изгори и получаване на продукта от неприятен вкус.
- При избора на мед за най-добър пиле изберат видове цветя, или елда.
- В допълнение към марината от чесън, не се препоръчва да се добавят различни други подправки, като аромат, те могат да убият един истински вкус на ястието.
Свързани статии