UncleByte: Рецепта хареса - при опит за уикенд.
Scorpion: И това, което е тесто? Извинявам се за невежеството.
И още един въпрос, какво (и как) може да се приготви в такава малка гофрирани тенекиени чинии? Такова публично по време на съветската кебап сервира, само по-малък. Е, да се сложи месо, сирене отгоре, за да попълнят и какво още трябва да се / може да се сложи?
Послепис Възможно ли е да се месо, поне частично, размразена в микровълновата?
Факт е, че аз имам с замразено месо е наистина проблем. Нашето семейство месо (печено) подготвям, а не жена си. За себе си, аз готвя по следния начин: да вземе нож да отреже и чук върху парче пържола б / с парченца дебелина малко по-малко от 1 см, леко свити. И само замразени в тигана обилно с олио, на среден огън, покрит. На върха на парче месо, сложи парче домат. Поръсете със сол и черен пипер, обърнете веднъж.
Но жена му не е ядене - казва твърде трудно.
Scandy:
Тесто - смес от вода (или бира), сурови яйца и брашно - т.е. тесто потопени в които парчета месо или риба, колбаси и т.н. и пържени в много горещо масло.
Цитат:> които в съветските времена кебап сервира
не готвя - Искам да кажа, те са твърде тънки, и не са предназначени за затопляне - те могат да излее само желе. Но има figrunye (както ти пиша - гофрирани) форми - толкова по-дебела, които не се огъват - те могат да приготвят топли закуски като ивички, или пекат сладкиши (най-вече само за tartlets).
Месо и, разбира се, че могат да бъдат размразени в микровълнова печка, и могат да бъдат хвърлени в гореща вода и т.н. но един добър готвач, че никога няма да направя, защото при ускорено сок размразяване на месо се губи (виж по-горе.) и запържете месото - да го направи на подметката (което ти сам и жена ти, и потвърдено).
Между другото - по метода ти се опита да отреже парчета с дебелина не по-малко от 1 см и половина сантиметра - две, и преди горещо валцуван в брашно или галета, и че имате твърде тънки парчета - губят много влага
Свързани статии