Ако вино отрова, лекарството или храната е въпрос на дозата.
Парацелз
Вино, създаден за радост. Но това е трудно да се оцени на хората, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт. Има няколко причини да се смята, алкохол виновен в развитието на заболявания на стомашно-чревен тракт. При остър гастрит, възпаление на лигавицата на стомаха, е общоприето действителност, обаче, за тези, които пият в големи количества.
Както вино засяга стомашно-чревния тракт?
Независимо от вида и дозата, алкохол допринася за развитието на гастроезофагеална рефлуксна болест, намаляване на налягането на долния езофагеален сфинктер и хранопровода подвижността. Млечни продукти и алкохолни напитки увеличава нивата на гастрина и увеличаване на секрецията на киселина. Янтарна киселина и малеинова киселина, съдържаща се в някои алкохолни напитки, също стимулира секрецията на киселина.
Ниски дози алкохол ускорява изпразване на стомаха, докато повишен прием - забави този процес и намаляване на чревната подвижност.
Алкохолът стимулира повърхностен и хроничен атрофичен гастрит - въпреки че няма преки доказателства, че той причинява стомашни язви.
Алкохолните напитки са най-вече вино има голям бактерициден ефект върху Helicobacter Pylori и ентеропатогенни бактерии. Големи, свързани с алкохола чревни промени са диария и малабсорбция, но тя си отива след възстановяване на нормалното електрозахранване. Проучванията показват, че виното може да се използва за гастрит, тя е сравнително по-малко канцерогенни от друга алкохол.
Обща и главен жалба на пациенти, страдащи от гастрит - киселини в стомаха. Две основен фактор за размера на киселинен рефлукс са киселина, секретиран от стомаха и да се приведе в движение нагоре на хранопровода. Вино стимулира киселини в стомаха. Това е един пример на вредните въздействия на полифенолни антиоксиданти.
Злоупотребата с алкохол често води до образуването на разширени вени на хранопровода, това създава риск от животозастрашаващи кръвоизливи.
Стомаха - ключов играч, че алкохолът в нея падне. Алкохолдехидрогеназа, ензимът, който разгражда и неутрализира алкохол, се секретира от стомашната лигавица. Когато голяма доза алкохол, забавя изпразването на стомаха и алкохол имате повече време, за да се неутрализира алкохол.
Между другото, един интересен момент за жени на този ензим съдържа по-малко, отколкото при мъжете. Следователно, те са по-малко толерантни към спиртни питиета. Червено и бяло вино може да попречи на стомашно-чревни инфекции. В последно време сме получили научни доказателства, че виното е ефективен инхибитор на ужасните бактериите: Pseudomonas Aeruginosa, салмонела и Shigella, които са причина за "туристическа диария".
Изследователите подозират, че ползите от полифеноли на вино и за борбата с бактерията Helicobacter Pylori (H.pylori). За удивление на учените, злокачествен суперзвезда е първа величина в стомаха на тези, които са заразени. Кой би си помислил, че този организъм причинява много хронични гастрити, най-пептична язва, а значителна част от случаите на рак на стомаха?
H.pylori инфекция намалява активността на алкохол в стомаха. След отстраняване на бактерии, количеството ензим генериране нормализира до два месеца. Алкохолът е единственият компонент на виното, което увеличава риска от развитие на някои видове рак, а дори и след това, само когато се злоупотребява.
По същество, опит и последните проучвания показват, че прекомерната употреба на спиртни напитки увеличава риска от увреждане на стомашно-чревния тракт на няколко места, но рисковете от употребата на вино е само киселини в стомаха. Може да се приема в малки количества, тя има повече ползи за здравето, отколкото вреда, да не говорим за удоволствията на вкус.
Как да се консумират вино за гастрит?
Можете да намалите рисковете и да не се навреди на благосъстоянието, ако гастрит вземе вино, при спазване на определени правила:
- Не е необходимо да себе си и силата на стомаха се тества, особено в гастрит в остър стадий на заболяването. Виното може да бъде взето само след хранене, нека да бъде лека закуска или супа. Това е важно, за да се гарантира, че действията се съдържа алкохол, не е агресивен върху стомашната лигавица.
- Изберете сухо вино, червено или бяло, в зависимост от предпочитанията си. Изключени шампанско, пенливи и подсилени вина. Първо, поради наличието на дразни лигавицата мехурчета въглероден диоксид, последният - за повишена концентрация на чист алкохол. Описание с маса своите вина, отлежала. В случай на съмнение за последиците от консумация на алкохол, може да се разрежда с чиста вода вино.
- Червеното вино съдържа повече танини и насърчава метеоризъм. Тя може да се използва за гастрит, но трябва да сте наясно с този ефект.
- Най-неоспорим факт - качествено вино. Тъй като сте решили на употребата на алкохол с гастрит, то тогава е възможно да се направи едно питие, който заслужава доверие. Кратковременен импулс и съмнителен избор на алкохол може да ви струва скъпо.
Всички хубави неща трябва да са в умерени количества. На първо място с болестта на стомаха е необходимо да се оценят и оценка на решенията за използването на определени продукти, да не говорим за приемане на вино и друг алкохол.
Гастроентеролозите във вашия град
Свързани статии