Осоляване горчива краставица.
Можете, ако такава е необходима.
Просто трябва да се отърве от горчивината по следния начин: горчив краставица трябва просто съкращения краставици и се накисва за един ден (краставици, не нарязани задник) в студена вода.
На горчивината причинени от краставица.
Превишение на опашка вещества, които са натрупани в резултат на неспазването на срока от 8-10 дни.
Вещество, което причинява горчивината причинени от вода разлага представим.
Ако искате да се използват пресни салата от краставици, тогава е по-добре да ги изчистите от кожата, нарязани на кубчета и се накисва в подсолена студена вода в продължение на два часа. Огорчението ще остави и никога не се връща.
Така че трябва само да се възползвате от най-добрите рецепти за декапиране на краставици и добавете сол на вашето здраве. Радвайте се и гости.
Горчив краставица туршия може да бъде през зимата, но преди да ги осоляване да се накисва в студена вода и нарязани пред тази задна част. Водата е желателно да се променя на всеки два часа, тъй като водата може да започне да ферментира и банки с краставици по-късно просто може да експлодират. Аз се накиснат за около 6 часа, обикновено горчиви проходи, ако и остава, че доста малко.
След това да се напоят с консервирани краставици горчивина има, но поради накисване краставици са напълно ясни.
Свързани статии