Аз не виждам нищо лошо в това да замрази китайско зеле. Всички зеленчуци могат да бъдат замразени, ако го направите правилно. Разбира се Кочани китайско зеле не е замръзване, и да го направи разбор в много обезпокоителни нещо листа. Ето защо, Frost китайско зеле е все още предварително настърган него.
За да се замразява избрания Китайско зеле средни, почистват се, промива се, този зеленчук може също да фантазия на вредителя, така че те не трябва да се замразява. Затова е по-добре да се премахне горната част на листата. След това настъргвам зелето на ивици, ако тя е мокра оставете да изсъхне и легна върху опаковките, най-добре е с здраво заключване. Много от зеле легна в пакета не е необходимо, защото толкова по-бързо тя замръзва, по-добре ще се грижат за размразяване.
Китайско зеле размразяване се извършва постепенно, първо го смени в хладилника, след размразяване на стайна температура най-накрая.
Бих искал да се опита леко бланширайте зелето преди замразяване, но досега за този метод не казва нищо.
система избра този отговор най-добре
По-добре е да не се замразява китайско зеле. в противен случай тя ще се превърне в дрипи, поради нейната консистенция, тя е много по-мек и по-нежно, отколкото обичайните зеле kapusta.Eto ако го nashinkuete.
Но ако го разглобите по листата, което е много неприятен, и всеки отделен лист лежеше в отделен плик и печат, че ще се свърже с въздуха не стигнем до там, а след това е възможно да се запази във фризера.
Но във всеки случай, поща, тя ще бъде премахната от там и се стопи, със сигурност няма да запази първоначалните си свойства.
По-добре е да го мариновайте или да направите салата през зимата и в буркани за консервиране.
Разбира се, че може. Жена ми постоянно го направи преди зимата обикновено се съхраняват. Това отнема зеле, и започва да разглобявате листата. Просто не всички листа са подходящи за замразяване, тъй като някои от тях са потъмняване, а не много добра гледка. Както е избран най-приятните листата, можете да продължите да измиване с течаща вода за изплакване от прах и мръсотия. Как всичко това, е желателно да изсъхне, за да не се образува скреж във фризера. Както листата изсъхнали, да вземе еднократна помощ, и да започнат да се прибират спретнато. Както чантата е пълна, и красиво сгъната, може да се сложи във фризера. Само трябва да се знае, че вкусът на зеле малко промяна, и ще има един аматьор.
Свързани статии