Това ястие е направен от картофи и варени като в различните страни. В Украйна, те се наричат картофени палачинки (Transcarpathia - kremzliki), Беларус - палачинки в Русия може да се намери необичайно име kakorki. Рецептите са много подобни, са налични само в малки разлики. Но като цяло - е вкусна пържени картофи от сурови картофи. Помислете стандартен картофени палачинки рецепта или без добавяне на кайма лук.
- 5 части от картофи;
- 3 яйца;
- 1 супена лъжица. лъжица сол;
- 1 чаша брашно;
- олио (пържене).
Как да се готви палачинки
Рецептата е много проста. Картофи чиста и мелене на груби ренде, но ако има процесор - това е още по-добре и по-бързо.
Добавете яйцата, сол / пипер.
Ние получи малко тесто.
Spoon разлив върху тигана палачинки.
Оставете да къкри, покрити. Палачинки трябва да са добре изпечени, така че картофите омекнаха и не схруска.
Преди да сервирате, готови палачинки добро задържане върху хартиена кърпа, така че ние да се отървете от излишните мазнини.
По принцип, това ястие е готова. Сервира се със студена сметана. такова хранене е добре за детската маса.
Ако ястието е предназначен за възрастни, както и че е възможно да се експериментира.
За интригуващ вкус на палачинки, палачинки могат да бъдат представени с чеснов сос.
Продукти за соса:
2 скилидки чесън;
копър (може да бъде замразена).
Свързани статии