Фактът, че цветя се използват в готвенето, това не е изненадващо. Маргаритки, копър, латинка и рози са все още много много цветя се използват за приготвяне на храна. Но героят на нашата история стана виолетово - в основата на най-скъпите и вкусни сладкиши в света.
Violet идва от южния френски град Тулуза. Това цвете изписана на герб на града и до голяма степен са допринесли за славата му. След като научил, че през пролетта на целия град е покрит с лилави капиталови парфюмеристите виолетов мокет втурнаха да ловят. От теменуги направени парфюм, прах, и се прибавя към козметика. Използвайте цвете храна започва през 19-ти век, когато за първи път се появи захаросани теменужки в света. Тези сладки са все още извършват изключително в Тулуза, и внесени във всички големи градове в света.
Тъй като виолетови бонбони са се увеличили да представи виолетов сладкарската промишленост. Повечето хлебари от цял свят идват в Тулуза, за да научите как да направите бонбони от теменужки. И има много какво да се научи много. Тук и всякакви лакомства, както и конфитюри, сладка и ликьори, сиропи, бисквити на теменужки и виолетови бонбони. Виолетови добавят към чая, а в някои салати. Тъй като в древността е виолетово символ флирт и съблазняване покана ирис десерт може да се разглежда като един романтичен и обещаващо.
Но такива жестове трябва да не чакаме за всеки. На първо място, тъй като виолетово готвене - феноменът на много ограничен характер, и второ, всички виолетов работи много, много скъпо. В България един буркан с мармалад виолетово може да струва до няколко хиляди.
В готвене, използвайте само ароматно гора виолетово, други сортове се считат за отровни. Но ароматно не само дава чудесна сладост и зарадва десерти, но и много полезен. Виолет съдържа витамин С, танини, флавоноиди и салицилова киселина - естествени антиоксиданти.
Кук недвижими десерт ирис къща е почти невъзможно, но ние имаме един малък рецепти захаросани теменужки, които се интересуват любовта на своите кулинарни лакомства. На печене изсипете през цедка слой пудра захар, и разположена на най-виолетови цветове. Violet аромат, ако е необходимо, може да расте в своето имение. Горен слой прах пресее отново и да изпрати всички фурната. При температура от 50 градуса виолетово трябва да се забави, за да изсъхнат. Сухи цветя определят буркана, разливане малко количество захар. Прах, който се суши теменуги, не се изхвърли. Това се превръща в прекрасен вкус и може да се използва за допълване торти или сладкиши.
много информативна. Бях планиране тазгодишното пътуване до Франция, така че ако аз съм в Тулуза, непременно ще трябва да опитате тези вкусни сладкиши
Свързани статии