Торти, без мая. много добро ястие да замени хляба. Преди няколко години, спряхме яде квасен хляб, и това се е случило, че няма хляб едва ли яде. Понякога се пекат khachapuri със сирене. И един ден съпругът ми поиска хляб и питки не мислят за дълго време, си спомних за khachapuri рецепта и че е много гъвкав торта без мая.
От този ден нататък аз винаги се пекат питки, без съпруг мая и той не се нуждае от хляб вече. Торти вкусни и ароматни, особено ако ги готвя от пълнозърнесто брашно.
Торти без мая
Състав 6 ромбове:
- 250 мл кисело мляко;
- 2 супени лъжици Slide-крем;
- 1/3 чаена лъжичка сол;
- 20 супени лъжици брашно (за предпочитане цяло зърно);
- 2/3 ч.л. сода в 3 отделни дози.
Получаването на торти без мая:
1. наслагват една голяма чаша кисело мляко, заквасена сметана и сол. След това всичко се разбърква добре.
2. Добавете 20 супени лъжици брашно и започнете месене на тестото.
3. Когато тестото се оставя все още лепкаво, но тя може да се остави на масата, ние изложи и да започне domeshivat. Добавяне в три стъпки, сода и малко брашно към тестото, вече не се придържаме.
4. В резултат на това, тя трябва да бъде в състояние да представят оферти.
5. Roll в неговата дължина, и се нарязва на 6 броя.
6. Това разбира се ще подготви идеално 2 тави с капаци (така че прекарват по-малко време), за предпочитане с тефлоново покритие, въпреки желязо също работи. Включване на среден огън и започват да ставам питки. Те трябва да са с дебелина около 0,5 - 1 cm не се получават сухи ..
7. Ние разпределяме торта в тава и се покрива с капак.
8. Фрай тях на среден огън за около 2 минути от всяка страна.
Когато мекиците без мая, готови да бъдат поставени на една кърпа и се затвори в началото, и така правя останалите. След приключване на охлаждането по тяхно искане да бъдат пуснати в пакета. Тези торти ще ви заместят всеки хляб, и те ще бъдат още по-полезен от пълнозърнесто брашно.
Желая ви добър апетит
и ще се видим скоро на сайта вегетариански рецепти!
Свързани статии