Предишен ◈ Следващото

Сол - 1 чаена лъжичка Кафява захар - 1 супена лъжица Суха мая - 1 чаена лъжичка Яйца - 3 единици (U) ванилин - 10 гр захар - 3 супени лъжици Пшенично брашно - 700 гр масло - 50 грама мляко - 200 мл

  • Дози: 14
  • Получаване време: 3 минути
  • време на приготвяне: 30 минути

захар Vitushka

За прости кифли захар, ще трябва най-малко съставки. Те са много популярни с деца, подходящи за кафе, чай и какао.

Кук ролки, както следва:

  1. Свържете маслото с мляко и се загрява, докато маслото се разтопи.
  2. 2 яйца, се смесват със сол, захар и ванилия.
  3. Свързване на яйца и мляко смес.
  4. Дрожди, разбърква се с брашно и постепенно въвеждане на тази смес в тестото.
  5. Замесете тесто и с ръце. Тя трябва да е мека и еластична. Покрийте с кърпа и се съхранява в продължение на 2 часа на топло място.
  6. Coming на тестото малко внимание и разделение на 14 равни части.
  7. Всяка проба, разделена на две и се образува дължина наденица около 20 см. Ги Weave заедно в пакет. Турникет обвивка "охлюв". кълчища баста вътре ръб.
  8. Печене Cover хартия за печене, поставете го на заготовката и да им позволи да се приближи на 20 минути. Поддържайте кухнята по времето беше топло, и не е имало чернови.
  9. Смажете Кифлички, поръсва се кафява захар и се пече за около 30 минути.

Кафява захар ще самун красив цвят карамел, но ако не разполагате с такава захар, използвайте нормален бял.

Vitushek рецепта с извара в маслен крем

Ако искате бургери и сладък сос, опитайте тази рецепта. Вие ще трябва:

  • 350 гр брашно;
  • 100 мл мляко;
  • 150 г захар + 1 супена лъжица. л. за запълване;
  • 3 г суха мая;
  • 50 грама маргарин мазнини;
  • 270гр сметана;
  • 0, 5 часа. L. сол;
  • 500 г сирене;
  • 2 яйца.
  1. В топло мляко разтваря мая, 1 час. L. захар и 3 часа. л. брашно от общия брой. Оставете за 30 минути. топло.
  2. Пресее брашно, сол и се смесва с 50 г захар;
  3. Добавете брашното в маргарина при стайна температура и 70 г сметана. Разтрийте тестото на трохи.
  4. Изсипете варя, леко се разбърква и се оставя за 15 минути.
  5. Разбъркайте добре и след това извадете тестото на топло, така че тя се е удвоила.
  6. Смесете извара с яйца и останалата захар.
  7. Рулото от тесто в дебелината на формиране на около 1 см. Сложете го извара.
  8. Fold ролката, това се нарязва на порции.
  9. Поставете празен пергамента, нека престои 40 минути. Смазване на яйце и се пече до покафеняване.
  10. Сметана смесени със захар, изсипете горещата хляб готов, капака и се оставя да се охлади.

Ако искате да направите кифли още по-ароматно, добавете малко канела в тестото.

Кифли на тези рецепти са меки и ароматни. Те ще останат свежи за дълго време, особено ако ги поставя в дълбока купа и кърпа покрития като одеяла.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!