Име на витамин Р, и не по-малко известен - рутин. включва група от биологично активни вещества от растителен произход (биофлавоноиди и полифеноли: рутин, антоцианини, флавони, флаваноли, катехин и други повече от 150.), които насърчават съдовата стена.
не е витамин, в истинския смисъл, тъй като витамин Р (биофлавоноиди) не изпълняват никакви жизнени функции в организма, той е фенол антиоксидант растение като kapillyaroukreplyayuschim действие.
За първи път е изолиран от цитрусови плодове през 1936.
Витамин P "предпазва" хиалуронова киселина, която укрепва стените на кръвоносните съдове, и е основният компонент на биологичното съвместно смазка от разрушителното действие на хиалуронидазни ензими.
Витамин Е и витамин С са тясно свързани. Рутин повишава активността на аскорбинова киселина. Защита срещу окисление, той помага по-добре асимилация, тя се счита за най-"основен партньор" askorbinki. Засилване на стените на кръвоносните съдове и намаляване на тяхната крехкост, че по този начин намалява риска от вътрешни кръвоизливи, предотвратява образуването на атеросклеротични плаки.
Нормализира високо кръвно налягане. насърчаване на вазодилатация. Това спомага за образуването на съединителна тъкан, и по този начин бързото заздравяване на рани и изгаряния. Тя помага за предотвратяване на разширени вени. Необходим е за хора с разширени капиляри по лицето.
Положителен ефект върху ендокринната система. Той се използва за профилактика и допълнителни средства за лечение на артрит - тежко заболяване на ставите и подагра.
Това повишава имунитета, има антивирусна активност.
Препоръчителната дневна доза
Е, в зависимост от начина на живот, 35-50 мг на ден. Отглеждане организъм, както и тези, използвани скучна (физическо или психическо, без значение), спортисти в различни заболявания и стрес необходимостта от витамин P нараства.
Всички плодове на лилаво, червено и синьо-черно. Те боя пигменти - антоцианини. Не е трудно да се отгатне, че сред зеленчуците по отношение на съдържанието на антоцианини в главните цвекло и червено зеле. Доста от витамин Е в зеленчуците и плодовете жълти и оранжеви. Оценяват интензивен цвят заедно с каротеноиди (провитамин А), като съединение с P-витамин активност като флавони и флавоноли.
От активните вещества, съдържащи витамин Е, в естеството на повечето общи катехини. Има много в чая, най-вече в зелено, тъй като ферментация унищожава витамини.
Широко известно лекарство рутин. използван в фармакологични, получен от зелена маса на елда и пъпки Safora японски. Дихидрокверцетин от сибирска лиственица и л. Dahurian.
Добри източници на витамин Е са и елда, орехи. зелен чай.
Недостигът на витамин
Недостигът на витамин Е, особено през зимата и пролетта, често явление, дори при здрави хора. Липсата на витамин Р, се проявява с обща слабост и умора, болки в краката при ходене и в раменете, малки, а след това голям кожни кръвоизливи като петехии обрив, кървене на венците - тялото ти явно не е достатъчно витамин Р. Необходимо е бързо да се компенсира липсата му на друга може да се прояви симптоми и по-сериозно като косопад, акне, синкав оттенък на кожата, кървене от носа.
Липса биофлавоноиди могат да настъпят при продължително използване на антибиотици срещу (или във високи дози) и други силни лекарства за неблагоприятно въздействие върху организма, например, травма или операция.
supervitaminosis
Флавоноидите са нетоксични и предозирането не се виждат, получени с излишъци хранителни лесно отделят.
витамин подробности
Витамин P се абсорбира по-добре в присъствието на аскорбинова киселина като висока температура лесно да го унищожава. Ето защо, продукти, съдържащи тази двойка по-добре излагат минимална термична обработка.
Най-голямото биологичната активност на учените-изследователи с веществото Р има витамин дейност дихидрокверцетин. лекарства с него, произведени от фармацевтични компании.
Повечето от веществата с P-витамин дейност, разтворими във вода, те могат да се използват просто ей така, но има мастноразтворими вещества, например в чая е може би защо съществува традиция на Изток добавя към чай масло и мляко в Европа.
Свързани статии