Витамин К2 - вещество, принадлежащи към група, наречена витамин С. Когато говорим за витамин А или С, не се разбере, че това обикновено е група вещества на подобни ефекти върху тялото. Например, група от витамин К вещества събрана веднага 7 - Витамин К1. K2 и т.н. Най-популярните от тях. - Първите две. К1 (fillohenon) се синтезира от растения, ние го получават с много зърнени култури, зеленчуци и зелени. И му "брат", витамин К2 (менахинон) се синтезира в червата на човека. Също така можем да го получите от редица продукти от животински произход.
Доскоро учените са насочени към витамин K1. тъй като той е смятан за необходимо тяло. Но сега учените са открили, че витамин К2 е не само по-важно в процеса на съсирване на кръвта, но и участва в редица важни процеси, протичащи в организма. В допълнение, липсата на витамин К2 изглежда по-вероятно, отколкото недостиг на витамин K1.
Ролята на витамин К2 в тялото
Не толкова отдавна, че съществуват изследвания, които показват, колко е важно витамин К2 към нормалната структура на костната тъкан. С него се активира специален протеин, наречен остеокалцин. Той играе важна роля в изграждането на костите и ставите. Активиране на вещество, витамин К2 този начин кости плътен и намалява възможността за счупване. В момента учените знаят много малко за това как точно прави този витамин. Въпреки това, в бъдеще те планират да го използват, за да по-ефективно лечение на костни фрактури при пациенти.
Също витамин К2 е от съществено значение за пречистване на съдове. Това се отразява на протеин MGP (Matrix Protein Gla), привеждането в активно състояние. Този материал премахва от калциеви кристали съдови които се отлагат по стените им.
Всички тези проучвания са били извършени чрез наблюдение на живота на японците. Тази нация в големи количества консумират соя продукт, наречен натто. Процесът на ферментация в подправка произведени природен витамин К2. Установено е, че в райони на Япония, където се предполага да се използва в ..нато храна, костната плътност при хора е много по-висока, и сърдечно-съдови заболявания са по-рядко срещани.
Последните научни изследвания показват, че витамин К2 може да бъде основа за лекарства за борба с болестта на Паркинсон. Това заболяване не е напълно изяснен, неговите причини не са напълно проучени. Въпреки това, една от причините, според учените, може да лежи в генетични мутации, които водят до липса на енергия в митохондриите. В резултат на този процес умира е тази част от мозъка, която е отговорна за мобилност. Експерименти на Drosophila са показали положителен резултат при въвеждането на витамин К2. Мухите, които имат сходни генетични мутации, и са загубили способността да лети, след прилагане на лекарството, базиран на менаквинон, да летят отново. По този начин, витамин К2 в момента е един от най-неизследвани и мистериозни витамини, но в същото време разкрива отлични възможности съвременната медицина.
Липсата на витамин К2
Липсата на витамин К2 може да се прояви по различни начини. Прекъснато червата, зарастват раните лошо, има кървене от носа, умора. При жени с недостиг на витамин К2 може да бъде болка по време на менструация. За дългосрочно менахинон дефицит разработване кост остеопороза. Това е особено опасно в напреднала възраст. След 30 години, всеки е постепенно намалена костна плътност. За 70 години, нашите кости са 40% кухи. Ето защо счупването на стария човек може да стане неизлечима болест, го прикован към леглото. Но достатъчно прием на витамин К2 може да се предотврати тази опасност.
На риск са изложени също така включва бебета и бременни жени. Бременни майки често предписват витамин К, за да се предотврати хеморагични процеси по време на раждането и на детето в първите месеци от живота. Поради недохранване или недостатъчен брой жени на витамин К2 в кърмата при деца може да бъде хематемеза, катранени течни изпражнения, вътрешната и външната кървене.
В резултат на постоянен дефицит mehaninona може да възникне богат вътрешен кръвоизлив, хрущял осификация, отлагане сол на стени или деформация на развиващия блок носещата кост съдове.
Причината за липсата на mehaninona в организма е много рядко нездравословен начин на хранене. В повечето случаи, дефицитът е резултат от прекъсване на чревни заболявания и редица - цироза, хепатит, холелитиаза, панкреатичен тумор и т.н. Понякога намаляване на производството на витамин К2 се дължи на използването на някои видове антибиотици и други лекарства, кръвни разредители или потискане на чревната микрофлора.
Излишъкът от витамин К2
Излишният витамин К2 е изключително рядка. Обикновено свръхдоза се появява при хора, които приемат лекарства, съдържащи състав mehaninon. Но в този случай дозата трябва да се определя от лекуващия лекар. Излишъкът от витамин К2 може да се увеличи съсирване на кръвта, в резултат може да доведе до образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове и да доведе до заболявания на сърдечно-съдовата система.
Вземете витамин К2 не се препоръчва за хора, които са имали инсулт или сърдечно спиране, както и употребата на наркотици, за разреждане на кръвта, или тенденция за образуване на кръвни съсиреци.
Източници на витамин К2
Най-важният източник на витамин К2 - е нашето собствено тяло. В тънките черва, това вещество се синтезира и след това се разпределя в целия организъм, което води редица механизми, необходими за човешкия живот. Въпреки това, ние може да го получи от околната среда. Преди се е смятало, че най-богатите в продуктите на вещества от животински произход. Но не толкова отдавна стана ясно, че голямата част от него се съдържа в соя, особено много - в японската ..нато продукт. Витамин К2 се съдържа в голямо количество в гъши дроб или свине, твърдо сирене, извара и яйчен жълтък. Там той и други продукти от животински произход - във всички видове месо, мляко и т.н.
Свързани статии