Виното е напитка, чието качество може да варира в зависимост от произхода на почвата, винификацията и така нататък. Ето защо, строга регулация позволява на потребителя да се намери на етикета на произхода, вида и свойствата на вино. След пиене на вино в умерени количества не е лош навик и не е в противоречие с принципите на правилното хранене.

търговия на вино може да ангажира производителя или търговеца. Производителите на вино - това са хората, които притежават самите лозето предостави всички етапи на производствения процес, от засаждане на лозя за бутилиране на крайния виното е бутилирано. На етикетите на вина следните надписи могат да бъдат от производителя: "Мис ен Bouteille о шато" ( «Произведено и бутилирано в замък"), "Мис ен Bouteille а ла propriete" ( «Произведено и бутилирано в имението").

Преговарящите не разполагат със собствени лозя и да купуват вино от малки производители, тоест действат като посредници. Често те са в пълен контрол на процеса на отглеждане на грозде и производство на вино. Negotsiantskih на бутилирани вина са надписи, като например «Мис ен Bouteille ал + име на фирмата, на», "Мис ен Bouteille ДАНС ла област производството де".

Как да се чете на френски етикет на вино

Маркиране на трапезни вина, произведени във Франция от местни суровини или доведени

Местните вина - Vins де Плаща - идват от добре дефинирана френски винени региони, представлява определена област и да се гарантира на клиентите качество, автентичност и произход.

Маркиране на местни вина

Вина на контролирани наименования за произход (наименование за произход и контролирано - A.O.C.), произведени в географския район, често свързани с традиции. Почва, климат, сортове грозде и набор от различни условия на свързване (минимум крепост, с максимален обем на производството, условията за производство, резитба, засаждане плътност) гарантира техния произход, автентичност и качество.

Желая ти късмет на избор!