В действителност, в виенски кафе бях за цялата интернационал. На първо място, кафето във Виена не се разраства, но това е вече няколко века има толкова красиво приготвени, че никой няма съмнение за произхода на кафето! И на второ място, е тази рецепта, ни се казва в легендите, светът дължи един украински човек. Обратно в търговеца на XVII век Kulchinskaya геройски помогна osvodobitsya Виена от турско робство. Но с ордени и медали за храброст, той не питат, но скромно намекна, че той не се откаже ще бъде от кафе на зърна. И тогава взех Kulchytsky 300 чанти, а на следващата година откри първия кафене във Виена. Основното постижение на барманство Kulchinskaya е просто рецепта, когато силна и неприятна добавяне на кафе с мляко и бита "шапка" сметана. Това кафе е пленен цяла Европа за рекордно кратко време. Днес спокойно можем да кажем: рецепта "брада" - чисто кафе netlenka. Но и в къщата може да се приготви бързо и лесно!
Как да се готви за "виенски кафе"
1 кафе на зърна се смила в кафемелачка. Изберете фино смилане - така че кафето ще бъде по-дебел и по-богати.
2 прясно смляно кафе със студена вода за пълнене, пропорциите на 3 TSP 200 мл вода. Носете си питие до възпаление, но веднага след като пяната ще се побере, а след това свалете от огъня.
3 Черният шоколад втрива на ренде глоба.
Свързани статии