Вариации на тема "салата от домати и краставици"

Предишен ◈ Следващото

В професионалната кухня често се използва салата "домати, краставици." Рецептата е наистина универсален. Тази салата, може би, да се нарича основа за други, много много студени закуски. Пресни краставици и домати са перфектно съчетани с други зеленчуци, билки, яйца, сирене, морски дарове, риба и месо. Тази салата може да се направи най-малко всеки ден, заменяйки един компонент с друг. И всеки път, когато получите нова, но винаги страхотен вкус.

Можете да го всичките ви кулинарни капризи и прищевки изпълнение. Просто се обадете на тези продукти, които не са подходящи за съставки тази салата: варени картофи, боб, кисели краставички. Въпреки че някои хора като priporoshit салата от моркови svezhatiny на корейски.

Научете как да се направи в основата

Във всяко семейство със сигурност има хора, които не обичат домати салатата. Рецепти в този случай посъветвани да "разтвори" домати, други зеленчуци до сладък вкус е загубен на фона на ароматната свежест. За да направите това, напълно подходящ краставици. Доматите от този случай, се използва един коктейл или череша като "каймака" и "вол сърцето" твърде сладко. Три средни домати обикновено се приема два наземни краставици. Не забравяйте за сезонен зеленина! В тази връзка, дадено пространство на въображението - копър, магданоз, зелен лук, маруля, босилек. Зеленчуци и билки се нарязват и осолени, облечени със заквасена сметана. Сервирайте това ястие трябва да бъде в дълбока купа за салата - 15 минути на дъното натрупан голям сос, за които със сигурност има фенове.

Салата с краставици и домати с други зеленчуци

Научете се да се направи проста база, reshimsya за кулинарни експерименти. Нека се опитаме да добавите към основните компоненти на други зеленчуци - например чушки и лук. Пропорциите са: 3 домати, краставици 2, 1 голяма пипер (за предпочитане жълт) и малък лук. Нарязани зеленчуци изглеждат чудесно в купа за салата, така че грехът на такава красота неясен заквасена сметана. Сезон салатата с растително масло и сол на вкус.

Салата от домати и краставици с сирене

По същите съставки (домати - 3 единици краставици -. 2 единици пипер -.. 1 бр) добавяне 200-300 грама сирене, 2-3 скилидки чесън и билки. Pepper чистим от семена, нарязани пръстени, домати - големи парчета, краставици - филийки, чесън - sechem възможно най-фино. Сирене се рушат с пръсти на малки бучки. Ако тя е добре, потопен в саламура, салата може да бъде без сол. това повторно се със заквасена сметана и се поръсва с пресни билки.

Салата с краставици и домати с скариди

Свързани статии