- Какво може да е ново в тази добре известна по цял свят всеки ден лято салата от домати и краставици. - и си мислиш, че си прав. След този прост вкус салата във всяка рецепта е разнообразен от разликата в бензиностанции, новата комбинация от зелени и оригинални допълнителни съставки.
Трябва 4-6 порции:
- месести червени домати - 4-5 бр. (Още)
- краставици - 4 бр.
- червен лук - 1 бр.
- горещ зелен пипер - 1 шушулка
- Чесън - 2-3 скилидки
- зелен босилек - среден лъч
- кориандър - среден лъч
- смлени орехи - 1 супена лъжица. лъжица
- бяло вино оцет - 1 супена лъжица. чаена лъжичка (или на вкус)
- сол - на вкус
Подгответе лятна салата от домати и краставици
1. Домати салата Съберете зрели, сладки, плътни, но не презрели. Измийте доматите и нарязани на филийки спретнати.
2. Измийте краставици, кори и нарязани на тънки кръгове. Въпреки това, младите нежни краставици, не загрубяла не може да се бели, но след това не забравяйте да проверите за липсата на горчивина.
3. Ред лук от люспите, почистете и нарежете на тънки полу-пръстени.
4. Добавете нарязаните домати, краставици и лук в голяма дълбока купа и разбъркайте внимателно.
5. чесън ясно от обвивката, се нарязва на малки парченца със сол и се смила в хаван до получаване на еднородна суспензия състояние. Добавяне на земята ядки, изсипете оцета и разбъркайте добре.
6. Теглото на гайката конец зеленчуците в купа. Добави ситно нарязан промиват Зелените, лют пипер, нарязани на пръстени. Всички продукти в купа и разбъркайте.
7. Лятна салата от домати и краставици готова за сервиране. Препоръчително е да го прилага веднага след приготвяне на краставици и домати не са отишли сок.
Бон апети и вкусна салата!
Това сочно вкусна салата може да се сервира като гарнитура към месни или рибни ястия, в допълнение към гарнитура или като независим закуска.
За салатата е най-подходящ месести, "захар" в началото на доматите.
Обхватът на зелените да вземете за салата според вкуса си, а освен това е броят да се промени по свое усмотрение.
Превръзката за орех чесън могат да се добавят няколко супени лъжици добра растително масло.
Свързани статии