Наскоро докосвате техните вещи непосилен труд на нашите родители "добро на тавана, намери един стар съветски elektrovafelnitsu. В една стара тетрадка открих рецепта тесто за хрупкави вафли и започна готвене в elektrovafelnitse вафлени рула, които нарича "Вкусът на детството."
Вие може да готви същите вафлите в съвременното elektrovafelnitsah, които са предназначени за печене на тънки кори и имат кръгла или правоъгълна форма.
съставки
- Яйца - 5 бр.
- Маргарин - един пакет (200 д)
- Захар, брашно - 1 супена лъжица.
Как да се подготвите вафла ролки в elektrovafelnitse
Яйцата със захарта до бяло.
Добавете разтопеното маргарин, размахване старателно всичко.
Добавете брашното към тестото и да продължи месене.
Тестото става доста течност.
Ние приемаме гофрети желязо, изключете го и изчакайте, докато топло нашата устройството. Смазочно масло, преди първата употреба. Не е нужно да се смазват нататък.
Внимателно се излива една супена лъжица тесто върху долната половина elektrovafelnitsy.
Пропуснете второто полувреме. Чакаме 1,5-2 минути, като през това време се пече вафла стават леко златист цвят пържено. Perederzhivat вафла не е необходимо, от това те ще станат по-строги.
Премахване на готовите вафлите с помощта на шпатула и ние поставя на огъня.
Spun Получената вафла в епруветка непосредствено след изваждането от желязо вафла, т.е. докато е още гореща.
Моят гофрети дизайн позволява фурна правоъгълни пластини за дълги тръби. От своя печене е необходимо да се излива тестото върху гофрети равнината на дължина. Въпреки това, като мен, дечица малки канали. Първите две вафли аз не успяха, тестото залепени и скъсани. Но след това всичко мина гладко.
Що се отнася до гарнитурата за вафли, те изобилстват. Ако разчитате на сладки пълнежи за вафли, тя има широко разпространено масло крем с кондензирано мляко канали. Мляко сгъстено просто "неща" в тръбата не може да бъде (от кондензирано мляко и консерви разлята течност, и варено - трудно и не е много удобно да се използва). Тъй като изходът за тази ситуация с кондензирано мляко се смесва с масло и разбийте смесител, наричан пълнени вафла получава крем тръба. Само една тръба да неща протеин и яйчен крем.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!