Узбекски пивоварната зелен чай, полза и вреда, прегледи

Сподели "узбекски зелен чай"

Чай се счита за национална напитка в Узбекистан. Изследователите твърдят, че зелен чай узбеките ползват през 19 век. Ароматизирани напитки местно консумира в големи количества. Чай е бил популярен и в търсенето навсякъде от големите градове до малките села. За приготвяне на напитка е обичайно да се използва kumgan (ние говорим за малък мед кана). Повечето заможни хора могат да си позволят да варя зелен чай в българските самовари.

Имайте предвид, че по това време на зелен чай е доста скъпо удоволствие, и се радва на едно питие много богати граждани. Бедните трябваше да се задоволи с всички видове бульони, смеси на основата на билки с малки допълнения на чаени листа.

Трябва да се отбележи, че напитката е причинил истински учудване на български език. Ароматни произведена напитка мляко с масло, сол и пипер. Поради високата калорична стойност, той е бил изключително популярен сред номадите. Той е известен като AK-широк чай или чай.

Това е много популярен вариант и пресовани листа. Тя се състоеше от няколко важни съставки: бадеми, дюля, нар. Rose листа и самия чай. Представители на богати слоеве от населението консумира средно около 20 чаши висококачествен зелен чай дневно. Що се отнася до шоколада и кафето, те не са били известни узбеки онези времена.

Днешните реалности ароматизирани напитки

В тази статия ще научите:

Към днешна дата, зелен чай в Узбекистан е напълно достъпна напитка. Най-популярен е сортът наречен Кок-Чой - е зелен чай. Въпреки това, жителите на Ташкент са по-склонни към черни сортове, по-известен тук като кора Чой. Най-известният узбекски krupnolistym зелен чай е напитка под №95. черта му е уникален метод на формата, в което участват няколко стъпки: увяхване, внимателни и задълбочени сушене на къдрави листа (това се прави единствено на надлъжната централна част). В последния етап съставките се сушат леко.

Аромат и вкус

Чай идва от много нежен и приятен аромат, където плодови нотки може да се проследи ясно. Имайте предвид, че самата чай расте изключително на територията на Китай.

Полезните свойства

нормализира метаболитни процеси;
понижава нивата на холестерола в кръвта;
активира процеса на храносмилането;
укрепва костите, ноктите и зъбите, тъй като тя съдържа много флуорид;
положителен ефект върху нервната система;
и нормализира сърдечно-съдовата система.

Чай традиции в Узбекистан

Узбекски чай да се пие в големи компании, в контекста на това, което е често ароматизирана напитка пиеха в специализирани области - чайни. Радвайки се на чай може да чатите в почти всяка актуална тема. Трябва да се отбележи, че чайната Двукорпусен големи дървета и растения, които надеждно защитават хората от слънцето горещо лято. Стая за украса на всички видове растения и цветя модели.

Препоръки за варене на традиционния чай

За да се подготви традиционна узбекски чай от порцелан чайник е необходимо. Той е бил поставен сухи чаени листа от зелен чай, с топла вода, след като отопление. След това, че резервоарът е пълен с четвърт преварена вода и през следващите 2-3 минути, като настоява в открита пещ. След това, кипяща вода се излива до половината обем и каната покрита с кърпа или тънка кърпа. След още 3 минути, долива с вода и се затваря капака и настоява 2 минути. Заключителен етап - да се запълни чай с гореща вода и се оставя да престои в продължение на 3 минути. Чаят е готов да яде!

В купа изсипете малко количество приета ароматизирана напитка, но тя пие напълно, до последната капка. В противен случай, можете да обиждат на приемащата институция. Знайте, ако домакинът попълнено купа до ръба - той не е бил твърде щастлив за посещението ви, но ако половината или по-малко - вие сте се радвам да видя тази къща.

На територията на Узбекистан пие чай без захар. Въпреки това е възможно да се добавят ароматни билки, подправки и различни подправки.

Противопоказания

За всички свои достойнства узбекски зелен чай и се характеризира с някои противопоказания, които трябва да се вземат предвид при започване на чайна церемония.

Зеленият чай не се препоръчва да се пие на празен стомах.
При никакви обстоятелства не се използват напитка, като добавка към медикаменти.
Не се препоръчва за деца изля силен чай.
Прекомерната консумация напитка може да доведе до безсъние и раздразнителност неоснователна.
Не трябва да се пие зелен чай, както и хора, които имат ниско кръвно налягане, наблюдавани като напитката се стреми да го намалите.

Нашите приятели, интернет-магазин "Сеньор порцелан" предлагат широка гама от чай и посуда за всеки вкус!

Споделете рецептата на любимия си чай за нашите читатели! Изпратете рецепта >>