Обичате ли Twix? Тук съм - много. По едно време, продължавам да го купуват по време на работа за закуска с чай. Един колега ми каза наскоро как да се направи Twix у дома. Продукти за тази торта се нуждаят от най-простите и рецептата е като цяло не е най-трудно. Парите е значително по-евтино, отколкото да си купи пакет от бонбони. Децата са наистина харесвам сладкиши. Можете да ги намали с дълги пръчки и заключителни дъното с хартия за печене, а не да се справят замърсен. С такива бисквитки дете ще бъде в състояние да продължи играта си и няма да бъдат обвързани с масата, това е много удобно.
Необходими продукти за домашно Twix
Twix как да се готви у дома?
Първата стъпка е да подготви пясъчна основа на нашия дом Twix. Масло предварително извадите от хладилника, така че тя да е имал време да се затопли до стайна температура. Измерете от него 115 грама, нарязани на малки парченца и ги поставете в дълбока купа. Фурна за загряване до 180 градуса.
Добави към това 2 супени лъжици захар и малка щипка сол. Разбъркайте с лъжица, докато стигнете до единна кремообразна консистенция, като на снимката. Ако маслото е студено, месят вече има.
Пресейте брашното в купа на стъкло и се разбърква, докато сместа е подобно на голям грах. След това, не забравяйте малките си ръце. Завършеният рамка трябва да се придържат добре, свиване на тестото между пръстите си. Ако не монолитен, а след това на теста е необходимо масло. Ако не можете да бебе, тогава имате нужда от повече брашно.
Пещта е нашата торта, ние ще бъдем в малка квадратна форма със страна 20 см. Покрийте печене го хартията, така че тя висеше на няколко сантиметра по краищата. Това го прави по-лесно да се премахне завършен дом Twix. Изсипете сместа в тигана и внимателно го затегнете с лъжица. Ако се получи слой с еднаква дебелина. Изпрати формата във фурната за 20 минути, след това извадете и оставете да изстине леко.
Самите междувременно ние ще подготви карамел слой. Вземете малка тенджера с дебел и го поставете кондензирано мляко. 400 грама - това е просто стандартна банка. Добавете 50 грама кафява захар, 45 грама масло и половин чаена лъжичка сол.
Оставете да заври на среден огън, като се разбърква непрекъснато. Намалете огъня, добавете ванилията и се готви за около 5 минути. Ако ванилията не го направите, можете да добавите карамел Twix за ванилова захар. Ако я добавите по-добре с кафяво.
Готов изсипете карамела равномерно върху леко охладен в основата на тортата. Изгладете с лъжица, ако е необходимо. Изпрати във фурната и печете в продължение на около 15 минути. Caramel ще ври и балон, това е добре. След фурната го оставете да се охлади леко.
Вижте снимката, че тя ще изглежда като крайния печен карамел слой. Тя трябва да бъде доста по-podpechen около краищата, това е нормално.
Така че това, което е рецептата за Twix без шоколад? Можете да вземете млякото, може да бъде горчива, може да бъде от 50 до 50. Убедете се сами, колкото по-добър вкус. Основното, което не вземат бял ще много странен вкус към него. Шоколад почивка на малки парченца и се слага в купа топлоизолиращ, заедно с 30 грама масло.
всичко Разтопете на водна баня и се разпространява на нашата торта Twix равномерно през карамел. Ние даваме втвърди за най-малко един час или докато шоколадът ще се възползват.
Свързани статии