Подготвяме туршия за различни рецепти, в зависимост от наличието на месо в хладилника, но това е най-любимата туршия бъбреците. Вкусът е наситен и супа е питателна.
Днес ви предлагаме рецепта за туршия супа класически ориз и бъбреците. Не се притеснявайте за бъбреците, или лош вкус, че няма да се получи. Ние купуваме нови пъпки на пазара, те са чисти. Но ако изведнъж сте нещастен, а след това на бъбреците е необходимо да се подготви - да се премахнат всички филм тръба и уретерите на. И след това накисната за 3-4 часа във вода с малко количество от натриев (вода трябва да се променя периодично).
Подготовка разсолник дома не изисква специални умения, подготовка супата бързо и няма да ви оставят безразлични.
Туршия с ориз класическа рецепта е с приятна киселинност. Бъбрек, които са основната съставка, има полезни свойства и витамини В1, В6, В9 и В12 са източник на магнезий, калций, натрий, сяра, калий, хлор и други елементи, необходими за човека, допринесе за подобряване на процеса на формиране на кръв в тялото.
Продукти за готвене класически разсолник с ориз, бъбреците и кисели краставички:
Рецепта изчислява на 3 л пот.
Бъбреци (свински или говежди) - 2 1 малък или голям;
Ориз - 0,5 чаши;
Туршия (по-добре барабан) - 3-4 бр.;
Картофи - 2-3 бр.;
Чай, сол, подправки.
Туршия с ориз стъпка по стъпка рецепта:
Калорична разсолник (100 г) - 78 ккал
Свързани статии