Необходимите съставки за вкусна пуйка във фурната за Нова година

• 3-4 кг пуйка
• лимон - 2 бр.
• масло - 8 чл. л.
• Груба сол - 2 супени лъжици ..
• смлян черен пипер - 2 ч.л. ..
• магданоз
• салвия
• пресен розмарин
• мащерка
• зехтин

Стъпка по стъпка инструкции за пуйка рецепта във фурната за Нова година

1. Първо подготви маринатата, която ще спаси нашата пуйка сочна и нежна. Масло стайна температура, разбърква се с нарязан магданоз, градински чай листа, един лимонова кора, мащерка, сол и пипер. Можете също така да замени лимонови кори на портокала, добавете чесън. Разбъркайте добре всички съставки в блендер.
   
2. Предварително разтопи напълно пуйка и се промива със студена вода. Ако времето позволява, е желателно да се накисва една нощ труп в студена вода със сол и захар, пипер. Благодарение на това накисване, птицата се сочни и по-нежно. След трупа е пропит, тя трябва да бъде леко влажна кърпа хартия, отсече излишната мазнина и нарязани магарето на воля.
   
3. Сега ние трябва да се определи птицата в една позиция. За да направите това, ние приемаме низ и го завърза така, че краката и крилата бяха проведени плътно към тялото.
   
4. Листа от магданоз, градински чай и розмарин внимателно и да изпратят целия си пуйка вътре. Лимоните нарязани на четири парчета и изпраща следните билки за.
   
   
5. Поставете птицата върху хартия за печене, покрита с маринатата и внимателно се отнасят към всички части на трупа.
   
6. Вложихме печене фурна, първо в продължение на 25 минути при температурен диапазон от 220 градуса, за да се образува коричка. След това намалете температурата до 170 градуса и се готви за 2-2,5 часа.
   
   Съвет! За всеки 20-30 минути, отворете фурната и се изсипва сока на птица, която е формирана на печене лист. Този прост начин, за да запазите месото сочно.
7. Gat готов пуйка от фурната и се покрива с фолио. В тази форма, даваме птицата да си почине за около един час, а след това сервира на масата с любимата си гарнитура и сос.
   

А просто рецепта за сочна пуйка на Коледа във фурната

Необходимите съставки за сочна пуйка за Коледа

• пуйка 3-4 кг -1 бр.
• масло - 200 гр.
• чесън - 1 брой.
• мандарини - 5 бр.
• пресен розмарин, мащерка и босилек
• Сол - 4 супени лъжици. л.
• черен пипер - 1 супена лъжица. л.
• лук - 2-3 бр.

Стъпка по стъпка ръководство за една проста рецепта за Коледа пуйка

1. Преди да започнете да се готви птица, е необходимо да се подготви: Измийте добре, нарязани на шията, премахнете остатъците от пера. След това, с помощта на хартиена кърпа излича излишната влага.
2. След пристъпи към подготовката на сосове на базата на масло. За да направите това, поставете върху топъл тиган на масло бар, добавете стрък розмарин, малко прясно кимион, босилек на вкус. Чесънът глава намали наполовина и ограничаване на разпространението на нефтен кладенец. Ще чакаме до пълното разтваряне на маслото и да доведе до възпаление, в очакване на 10 минути и изключва. Готов сос филтрира през сито.
3. До маслото се охлади, се подготви "пълнеж" за Турция. За да направите това, ние трябва да се измие мандарина и ги нарежете на половина. Луковиците се почистват от ципата и целия кораб в птица. трябва да се добавят Мандарини.
4. Добавя се топъл сол и пипер масло и се разбърква докато се разтвори напълно сол. Четка разпределя маслото върху цялата повърхност на кланичния труп, внимателно promazyvaya в няколко слоя.
5. Покрива се с фолио листов труп и поставете във фурната за около един час при температура от 180 градуса. Всеки 20 минути отиде домашни птици и излее сок, образуван по време на готвене.
6. Един час по-късно, отстраняване на фолиото, се изсипва върху месото остатъци на ароматен масло се смесва с една супена лъжица масло зехтин. Ние изпращаме в килера още около 1-1,5. Завършен птици служи с любимото си ястие страна.

Рецепта ароматен пуйка със зеленчуци и билки за Коледа и Нова година

Не е тайна, че аромата на месни ястия зависи от подправки и билки, които се използват при изготвянето му. Следващата ни рецепта за пуйка със зеленчуци и билки за Коледа и Нова година е различен аромат, въпреки че, както и за изготвянето на подобен на предишните версии на фурната. Така че, какъв вид на съставките да направи месото особено вкусна, да намерите на следния рецепта ароматно пуйка със зеленчуци и билки за Нова година и Коледа.

Съставки за ароматен пуйка с билки и зеленчуци за Коледа и Нова година

• Птицевъдство - 3-4 кг
• чесън - 1 брой.
• лук - 2-3 бр.
• моркови - 2 бр.
• масло - 150 гр.
• розмарин
• мащерка
• лимон
• растително масло
• сушени сливи

Инструкции за ароматната рецепта Коледа пуйка със зеленчуци и билки

1. Измийте и подсушете птица. Скилидка чесън нарязани на половина и избършете си труп.
2. Морков и лук ясно на най-горния слой. Нарежете моркова големи филийки и лук, нарязани на четвъртинки.
3. Разтопете маслото в микровълновата, добавете сол и черен пипер. Намажете с масло, за да се покрие цялата птица.
4. Измийте билки, лимон нарязани на филийки. След това сложете вътре кланично лук, моркови, лимон, сини сливи и пресни билки.
5. Поръсва с масло и се покрива с фолио. Изпрати във фурната за около час.
6. На всеки 15-20 минути, за да поливам трупа, формирани на сока за печене. Един час по-късно, отстранете фолиото и се пече, докато готвят още половин час.

Крехко пуешко в сметанов сос в тенджера на Коледа рецепта

След рецепта пуйка в сметанов сос в тиган за Коледа любителите търг, буквално топи в устата си месо. За да го направите, трябва не всички птици, но само филе. Но, въпреки това, търг пуйка в сметанов сос в тиган за Коледа (стъпка по стъпка рецепта по-долу) ще можете да украсите всеки празник маса.

Необходимите съставки за пуйка в сметанов сос в тенджера за Коледа

• пуешко филе - 0,5 кг
• гъби - 300 гр.
• лук - 1 бр.
• крем - 250 мл
• сол
• пипер
• подправки на вкус
• зехтин

Инструкция за крехко пуешко рецепта в сметанов сос в тиган за Коледа

1. Филе измиване, нарязани на мазнини и отстраняване на стъбла. Нарежете месото на малки кубчета. Сол и черен пипер на вкус и се запържва в масло до златисто кафяво.
2. Гъби вари до половината, разделят капачката и се запържва отделно от месо, с нарязан лук. По желание можете да добавите счукан чесън, розмарин, мащерка.
3. Филе смесва с гъби и лук. Добавете сол и подправки на вкус. Сложете в дълбок тиган и се изсипва ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
4. Покрийте и се задушава около 20 минути на умерен огън.

Диетичните пуйка multivarka в навечерието на Нова година, стъпка по стъпка рецепта

Ако се придържате към диета, тогава следващата ни стъпка по стъпка рецепта за пуйка в Multivarki ще бъде отлична възможност както за всеки ден, както и за празнично меню за Нова година. Това ще бъде една добра пуйка сос и да е гарнитура или може да действа като основните горещи ястия. Как да се готви на Турция в храната multivarka на Нова година да разберете рецептата по-долу.

Необходимите съставки за хранителна пуйка multivarka

• пуешки филета - 500 грама.
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 бр.
• соев сос - 3 супени лъжици. л.
• растително масло
• зеленина
• сол и пипер

Инструкции за хранителна рецепта пуйка multivarka

1. Измийте месото, премахване на стъблата, ги подсушете върху хавлиена кърпа. Нарежете филето на малки парченца.
2. Моркови и лук фино котлет, например, се смила в блендер или ренде.
3. В дъното на купата да се излива около две супени лъжици масло. След това добавете месото и зеленчуците.
4. Изсипете соев сос, сол и черен пипер. Можете също да добавите любимите си подправки.
5. Разбърква се добре и се примири режим "Braising" за 30-35 минути. В средата на цикъла на готвене, за да спрете програмата и разбъркайте съдържанието на купата.
6. Сос готов да украсите с нарязани пресни билки и настърган пармезан, ако желаете.

Свързани статии

• Crap мезе на доматен стъпки рецепти със снимки

• Телешко варено с кисели краставички и подобни 15-стъпка рецепти снимки, калории,

• Зелеви, и не само - 11-те най-добри рецепти със снимки, страна кухня ()