Това зависи от това колко време ще да се съхранява компот. Ако го пия веднага, че е по-добре да напусне яма. Така се появява характерният вкус на бадеми. Ако компот събрани през зимата, костта трябва да бъдат отстранени. Това се дължи на факта, че в основата на присъствието на цианид. За продължително съхранение, те отиват в разтвор. Разбира се, отровата на костта е малка, но е по-добре да го направи възможно най-малки. Това правило важи и за череши iabrikosu.
модератор избра най-добрият отговор
Премахване на семена от праскови, които са за готвене през зимата компот или изтриване - това е напълно ваш избор! Това не е забранено да се оставят на камъка в плода. Не е забранено да ги изтриете. Все още помня като дете закупуване на компот от праскови (дали унгарски или български) - те са костите и съкращаване на праскови семе не е бил.
Компот от праскови Готвим с кости, защото тогава вкуса и миризмата са специални, по-характерен и приятен по мое мнение.
Банки (три-литров) пара стерилизира по-горе или в пещта. Праскови blanshiruem минута или две във вряща вода и се разпространяват в получат буркани. Те стават по-меки и по-плътни урежда прах.
Сварете вода, добавете захарта в размер на един и половина или две чаши на банката. И запълване на прасковите. Компот не се стерилизира. Spun банки варени капаци и тайна, докато не изстине. се добавя лимонена киселина. Компот да се съхранява през цялата зима, ако не беше пил бързо).
Имах кост в компоти не се отстрани, череши, сливи, кайсии, праскови, сливи, всички с костите. вкусът ще само по-добре, плодът не се разпада, всичко най-близо до естествения вкус на пресни плодове, които, всъщност, обхваната от компот е необходимо. Друго нещо, което, ако се готвите компота за използване през лятото. и можете да премахнете семената и добавяне на зелени ябълки.
Свързани статии