Всяка година броят на възможно едновременно топли и студени закуски Лаваш. Най-популярни от тях са тръби, пликове, ролки, триъгълници, столове торти с различни пълнежи. Както украински Банички. триъгълници от питката се радват на голяма популярност, защото те са лесни за приготвяне и лесно. Това предястие може да се сервира на масата за почивка, да вземе от естеството на работа или, за да даде на децата в училище като лека закуска.
За разлика Банички, които се получават с месото може да бъде приготвена пита триъгълници от различни пълнежи. Това може да бъде пилешко, колбаси, гъби, сирене, извара, шунка. Днес ние ще подготвим пита триъгълници сирене. по-точно, извара. Благодарение на тях печаха на яйце, те ще получат една красива златиста кора.
Триъгълниците на питка със сирене - рецепта
За да започнете, се подготвят извара за нашата гореща предястие на питка със сирене. Сложете в купа с извара. Изплакнете магданоз и лук. ги режете фино. Добавете крема сирене в купа с.
Подправете със сол на вкус. Ако желаете, можете да добавите малко черен пипер. Разбъркайте извара с останалите съставки, докато гладка.
Що се отнася до вафла с месо в тесто. имаме нужда от яйцата. Смесете ги с щипка сол.
подготвен за пълнене и яйце тесто. Сега за питка. Ние ще направим детайла. Може би, в тази рецепта, повечето домакини, които се интересуват от въпроса за това как да се увие пита триъгълника. Лаваш нарязани ленти 8 см широки и дълги 15 см. На ръба на лентата само с една ръка определят пълнеж. Wrap ЗДДФЛ на ръба на пълнежа. След това, горният край на завоя надолу получената триъгълник.
Спуснете триъгълника отново. Тък в краищата на джоба на питка. Вие не може да се притеснява, и триъгълници, за да направи много по-лесно. Пита квадрати нарязани на размери от около 15 до 15 см. Освен това, всеки квадратен нарязани диагонално.
Получените триъгълници смазване извара.
По този начин се подготвят всички останали триъгълници на питка.
Сложете тиган с маслото на печката. След като той се загрее, потопете в разбитите яйца триъгълници.
Налейте в тенджерата.
Фрай триъгълници Лаваш със сирене и билки от всяка страна в продължение на 1-2 минути.
Поднася се горещо. Тази рецепта може да се приготви от триъгълници на питка със сирене, фета, fetaksoy, suluguni, моцарела и други сирена. Насладете се на апетита. Не по-малко вкусни завои и рулца от раци питка с пръчки и топено сирене.
Триъгълниците на питка със сирене. снимка
Свързани статии