Моят любим сладкиш на базата на питка - пай с месо. В основата на плънката отива обикновен кайма (свинско, телешко, говеждо, пилешко) от вашите предпочитания, лук, сол, черен пипер. Печени лук в растително масло до златисто кафяво, добавят всеки кайма, сол, черен пипер, се запържва до направено. Готов тънка питка разпространение на хартия за печене или форма, брони си форма трябва да бъдат обхванати от ръбовете на Лаваш. Грес с разтопено масло, разпределени плънка от нашата попълване на цялата повърхност на питка. Топ облицовка по една питка, а целият процес се повтаря. Тази торта може да се направи от 4-6 слоя, по ваша преценка. Горният капак лист слой тортата миналата Лаваш, масло смазва, и го изпраща в предварително загрята до 180 ° С. фурна за 15-20 минути.
послепис Гарнитурата, така че да могат да избират всички съставки: варени картофи, яйца, зелен лук, бекон, сирене.
Импровизирай. Бон апети!
Delicious месо пай Лаваш
И още един retseptik!
Мляно - 200 грама;
Лук - 150 грама;
Доматено пюре - 3 супени лъжици;
Сметана - 250 грама;
Oil - за пържене (растителен);
Черен пипер - на вкус;
Готвене на месо пай Лаваш
Първо, нека да тъпче нашия пай, един от неговите компоненти е лук. Onion ще изчисти от кора, изплакнете леко и фино ще намали или нарязани на кубчета, или дори веднъж, толкова дълго, колкото е плитко. Сега ние трябва да се намали лук се запържва, за тази цел ние се тиган, изсипва се в това малко растително масло и я поставете на котлона да се загрява. Когато маслото е горещо, ние изпращаме лук в тигана и запържете до леко "прозрачност".
В непосредствена близост до пан пържен лук добавят кайма. Фрай каймата трябва да бъде в продължение на петнадесет - двадесет минута, уверете се, че тя се зачерви от всички страни равномерно. Когато пържите не забравяйте от време на време да се разбърква плънката, така че да не изгаря.
Когато забележите, че плънката е почти готова, тя трябва да се добавят сол и черен пипер, ако желаете да добавите някой от любимите си подправки. Сега, след като кълцана подсолена и обсипаха с него, трябва да добавите доматеното пюре и разбъркайте добре, така че да бъде напълно се разпространява из месото.
Друг компонент на нашата кайма е сирене, то ние трябва да се скара, голяма или малка е, вие решавате.
Нека по-нататъшна подготовка на запълване, в малка дълбока купа, опитвайки се да карам на яйцата, добавете сметаната, малко сол и всичко, което размахване, докато гладка.
В намазана форма изложи нашите ролки с Лаваш излея сос и изпраща в предварително загрята фурна при температура 200, около 20-30 минути. Готов пай, когато разбере напълно запълване, а след това можете да го получите от фурната.
Това е, че сега вие знаете как да се подготви пай месо пита, вие сте сигурни, че той е също толкова добре, както аз наистина го харесва. Когато тортата се охлади малко да го нарежете на малки парченца и се насладете на вкусен.
Свързани статии