ПредишенСледващото

Накратко за Трамонтина век, преглед на първо място, и първият опит в България често са на бучки)))).
Така че аз купих хубав C клас кухненски ножове на Трамонтина век. Операции 8 ", говеждо 5 'и 3" растителен
Цена 5% отстъпка от почти 1500 ЕЖ. с три ножа, аз вярвам, че е от благочестиво познаване на стойността на друга kuhonnikov.
Аз не искам да си купя ножове и след това да размишлява върху тях. за ножове, закупени за работа, съпругата му държеше прости инструкции.
Снимката е направена в бързината, но без снимка, тъй като не е прав!
Един бегъл преглед на лицето специалиста в тази област, но не и ножовете, мога да кажа - качеството е отлично.
Chef държат достатъчно тънък (за мен) и колко хора обичат да се провери бръсне вълна))). Knife писмена гаранция от 25 години, по силата на 55-58 HRC и сертифициране amerikosov NSF.
Otpishu за използване по-късно.

роден да се вози, не може да ходи.

профил

Трамонтина век - Томск нож форум

Трамонтина век - Томск нож форум

Поздравления за покупката!

Тя отдавна се четат за тази серия от Трамонтина. Steel - sendvik върху тях, точно тогава? Къде да купя, ако не е тайна?
И да, на снимката изглежда, че готвач е твърде голям (за гъвкавост), или месото е твърде малко. Може би не. Няма достатъчно хляб, а друг междинен между шефа и месото (не ровят в имената) ..

Стомана или има sendvik или Krupp
Готвач за мен в момента. има и по-големи.
Месо и мисля, че достатъчно дълго, по размер и функция, въпреки че има 8 "готвач, но, по дяволите, е това, което не разбирам, когато shefe))))
. sereytor имам. по-скоро те са били няколко sereytor и готвач. но шефът е бил убит и съкратен. този китайски чудо с отлично качество-късно. тези ножове и избута да си купи добър нож.
. Аз идентичност не е толкова силна, колкото им прякорите. За sereytor като myaska за сладолед, но не и за хляб.

роден да се вози, не може да ходи.

"Sandvik - Sandvik шведски производител на стомана обикновено подпечата" 12 27 "(13c26) на Марката на стоманата съдържа 0,6% въглерод и 13,5% хром .."

Поставете на равна нога с 440а, AUS-6, Sandvik 12C27 (в сравнение с 440C, AUS8, N690 (?))
"Тези стомани имат много сходни свойства и в действителност среден потребител не може да ги разграничават един от друг. Ножовете на тези стомани лесно изострят (въпреки че като лесно tupyatsya). Поради високия вискозитет по време на претоварване или острие е обикновено извити, но много рядко се развали, по изключение може да бъде ясно perekalenny острие разбира се, това се отнася за случайно претоварване, ако някой наистина иска да скъса острието -.. със сигурност се прекъсне те притежават висока устойчивост на корозия ".

45 до .55 С
Сг 14-15
0,5 до 0,8 Мо
0.1 до 0.2 V

По-къс ръб, тя е по-добра издръжливост на стомана 420 и 440 серия. И също така, тъй като това Sandik 12C27 стомана pozvodyaet лесно tokuyu и много остър ръб.
Tochitsya както и всички от неръждаема стомана, като един и същи Sandvik, т.е. без никакви проблеми.

(Не Infa търсенето таксита)

профил

Трамонтина век - Томск нож форум

Трамонтина век - Томск нож форум

Krupp те постави на Century и подобни серии 1.4110. sendviku на информацията не е потвърдена, но увери, че с правилното закаляване Krupp в близост до sendviku.

роден да се вози, не може да ходи.

В производствената линия ножове Century използвани GIN-1 стомана (0.5% въглерод, 13-15% хром, 0,5-0,8% молибден). В сравнение с конвенционалната неръждаема стомана в стомана повече въглерод и хром, молибден се добавя към него, което осигурява допълнителна устойчивост на корозия. Такава стомана все още се използва в производството на ловни и туристически ножове. Основната характеристика на GIN-1 стомана - много висока твърдост (55-58 на единиците Рокуел). Тази стомана има предимство перфектно, редактиране Musatov.

Трамонтина век - любимо нож в нашето семейство. След като си купих в магазин този нож за по-висока цена в сравнение с други, с надеждата за добро качество. И не губи. Получавам истинско удоволствие, когато ги намалят храната, въпреки че къщата има много други ножове, включително и керамика. Шлайфани с помощта на бара. Този нож е да се изострят 2-3 по-малко от други ножове. Продукти реже като масло! Дори и искате да си купите повече от един и същ за бъдеща употреба или препоръча Druk :)

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!