Tandoor - Central Asian фурна, която може да се използва както за отопление и за готвене на различни видове храни. За използването му не се нуждае от голямо количество дървесина, като дизайна на пещта позволява да се запази топлината в продължение на няколко часа. В България тандур често се използва в провинцията. Но неповторимия вкус на сладкиши tandyrnyh ценена и много жители на града, които с удоволствие са готови да заменят конвенционалните хляб от супермаркет в Централна Азия, ароматизирани сладкиши. Използвайте тази идея за бизнеса в България не започва толкова отдавна, така че на пазара не е дори наполовина пълна. Ние предлагаме да се помисли за условията на хляба на българските франчайзи от TANDOOR и оценка на перспективите за навлизане на пазара с техния продукт.
Като бизнес франчайз в тандур
Бизнес франчайзинг предполага, че предприемачът получава франчайзодател (продавач франчайз) търговското развитие, да го използвате за вашия бизнес в бъдещия собственик на франчайз плаща месечните вноски (1,3% от приходите, или определена сума). Тази опция за навлизане на пазара често се използва при отваряне на хранене, както начинаещи предприемачи, не винаги са в състояние да реалистично оценка на ситуацията на пазара, подготовка на необходимите материални ресурси, за да отговарят на всички изисквания за общественото хранене SES и създаване на подходяща оферта за клиентите.
Всички тези предизвикателства са свързани и пекарни. Специално за тези, които по време на работа, с която нестандартната фурна и оригинална кухня.
Ето защо, ако е налице намерение да правя бизнес продажба на торти от тандур, е идеален за началото - закупуване на франчайз от компания, която вече е овладял технологията и е запознат с пазара.
На франчайзодателя, който предлага за продажба бизнес като тандур, предлага франчайз всичко необходимо, за да пекарна:
- самото фурната и устройства за приготвяне на хляб и сладкиши (Chekish, мека новини, специални остриета и куки);
- подробни рецепти за печене;
- преподава пекарни на персонала;
- създаване на меню;
- Той предлага дизайнерски варианти за тестени закуски.
Това е достатъчно, за да бизнес активно и без прекъсване спечелил веднага след отваряне. Но вместо работодател, трябва да отговарят на следните изисквания:
- работи само под марката на франчайзодателя;
- плащат процент от приходите;
- създаване на счетоводна система (CRM), се съгласи с франчайзодателя;
- за да се поддържа необходимото ниво на качествени продукти и услуги, така че да не навреди на марката.
Почти всички франчайзодатели внимателно гледат своите франчайзополучатели, постоянно се запознаят с бизнеса, предоставяне на препоръки за подобряване на услугата, общото функциониране на предприятието и по всеки възможен начин да се стимулира увеличаване на обема на приходите.
Забележка: колко може да бъде от полза както бизнес печене. ако работите за франчайзинг.
Материал за това как да се отвори пекарна бизнес. Тя ще ви помогне със собствената пекарна на организацията.
Къде да купите франчайз за печене в тандур
Поради факта, че сладкишите и хляба от TANDOOR - нова линия на бизнеса в България, на пазара няколко предложения за продажба на франчайзинг. В действителност активно се развива на франчайз, който има добра репутация сред клиентите си, един - ". Хляб от TANDOOR"
Днес, за този франчайз в TANDOOR извършват дейности предприятието в много градове в България (София, Архангелск, Владивосток, Владимир, Краснодар, Оренбург, и така нататък. Г.). Бизнес работи от 1985 г. насам, и притежава българска компания "Рус Инвестмънт".
На франчайзодателя предлага няколко схеми за развитие на бизнеса: с минимални инвестиции и по-големи. В началния етап на пекарна "хляб от TANDOOR" ще трябва да инвестират между 500000-1000000 рубли. Този начален капитал, необходим за закупуването на търговски тандур, обичай пригодени за пространството, което е насрочено за пекарна, както и всички необходими компоненти за това.
"Хляб от TANDOOR" експерти транспортирани фурната, да го настроите и да помогне да се организира производството. Ако не са собствени помещения, а след това на франчайзодателя също така помага да се намери сграда пекарна и да го оборудваме в съответствие с нормативните изисквания.
През това време, докато се прави фурната и има подобрение хлебни помещения, представители на франчайзополучатели на франчайзодателя се подготвят кадри: обучени да работят с рецепти, включително карти и Бейкър буки (описание на процеса на подготовка).
Срокът на откупуване на първоначални инвестиции
Ако смятате, че франчайзодателя, първоначалните инвестиции ще се изплатят за около шест месеца. В подкрепа на това твърдение са такива изчисления:
- ежедневно пекарна продава около 400 продукт (средна цена около 60 рубли.);
- на цената на един продукт - около 30 рубли. (Включително разходи за труд).
Daily пекарна приходите е около 30 хиляди рубли, а месечните - около 900 хиляди рубли. Ако извадим гледна точка на разходите (около 400 хиляди), нетната печалба на месец ще бъде около 500 хиляди рубли.
Да, при такава скорост на бизнеса ще се отплати бързо. Но да се реализират 400 статии на ден, предприемачът трябва активно да предлагат своите продукти на търговци, а не само в търговията на дребно, но също така и на едро (за магазини, ресторанти и други заведения за обществено хранене), както и за непрекъснато подобряване на качеството на услугите им.
заключение
Основните трудности в бизнеса за тандур - привличане на купувачи и поръчки на ниска цена и високо качество на суровините. С всички тези задачи ще помогне на начинаещ предприемач франчайзодателя. Един търговец, който работи на пазара, знае как точно да спечели доверието на клиентите. В допълнение, потребителите, които е трябвало да купуват продукти с високо качество на определена марка, бъдете сигурни, за да придобие този продукт отново.
Внимание! Благодарение на последните промени в законодателството, правна информация в тази статия, може да не е актуален!
Нашият адвокат може да ви посъветва за безплатно - Напишете въпроса във формата по-долу:
Свързани статии