- Ягода - 350-400 грама (25 броя)
- Брашно - 250 грама (1,5 чаши без пързалки)
- Захар - 150 гр
- Oil - 150 грама,
- Яйца - 3 броя,
- Печене прах - 2 чаени лъжички,
- Ванилия захар - 1 саше (10гр),
- Пудра захар - на вкус (от кисело грозде, толкова повече)
Как да се готви торта с ягоди
Тестото за баницата да се готви просто. Консултирайте се с никого. Вземете маслото, поставете в купа и го оставете на масата, докато не стане толкова мека, че тя може лесно да се бърка.
Добавете захарта и ванилията.
Тестото се намесва - реши. Аз винаги го правя с миксер, но можете да го направите по обичайния разклона. Масло сбиване със захарта до бяло.
Добавете яйцата едно по едно, всеки път, месене, докато гладка.
Това е в резултат на което ще получите.
Брашно и бакпулвер Аз винаги се пресее - така че тестото се оказва прекрасен. Но можете да направите, без него.
Брашно се намесва с други продукти, които трябва за дълго. Буквално минути са достатъчни, за да се получи хомогенна вискозна паста.
Вземете форма - I е мини печене. Ако вашата форма с покритие с незалепващо, тестото може да бъде директно се разпространява. Моята форма е виждал видове надраскани зле, така че аз винаги забулен си хартия за печене.
Тестото се разстила в центъра и отнема изравни. Слоят трябва да бъде някъде сантиметра и половина. В фурната тестото се издига някъде два пъти.
Зърната старателно измити, премахване на опашките, obsushivayut и след това нарязани на половина по дължина.
Разположена на тесто, без да притежава. Можете да направите един модел, можете да сложите в случаен ред. Без значение.
Аз се пекат торта във фурната на 165 градуса за 1 час 5 мин. През това време той е напълно изпечен през и ягода спира тече и изсъхва малко.
Готов пай преди сервиране се поръсва с пудра захар, което трябва, защото тестът не е много сладък, и плодове могат да бъдат различни по вкус. Брой на пудра захар изцяло зависи от сладостта на плодове. Ако те са много сладки, достатъчно е да се леко priporoshit ако киселината - необходимо е да се излее приличен преспи.
Свързани статии