1). бира Пълното
Бирата съдържа само 40-45 ккал на 100 грама, с които в млякото, за да имат един и същ размер на 48-49 Kcal. Самата бира, като такива, не е пълен, но той стимулира апетита. Един от най-модерните световни тенденции е внимателен подбор на ястия с бира.
2). Тъмната бира по-силна светлина
бира цвят и неговата сила не зависи от един на друг. По-тъмен нюанс на бирата дава печен малц. Колкото по време на готвене, карамелизирана захар, толкова по-тъмен цвят на бирата става. Например, най-често срещаните в търговската мрежа на тъмна бира Гинес има якост на 4,2% и е доста лесно да се пие.
3). El-силна бира
El има повече тръпчив вкус. При производството на напитки както се използват различни видове ферментация. Но видът на ферментация самата не влияе на крепостта бири. Lager бирата е много по-плътен и по-плътна бира (това зависи от количеството на захар в мъстта), по-голямата му сила.
6). Студената бира по-добър вкус
Студената бира по-добре от който и да е друга напитка утолява жаждата, но по-студено бирата, толкова по-трудно да се разбере вкусовите си качества. Оптималната температура за вино в зависимост от степента на 12-14 градуса по Целзий. В Европейския консумация на бира барове препоръчва температура често посочват в менюто, в България тази информация, за съжаление, не показват.
7). Пастьоризацията - зло за бира
Митът, че бирата не може да се съхранява дълго време, идва в момент, когато терминът "на живо". В действителност, "жива бира" - изобретение на българските търговци, тъй като той се отнася до различни бира, която dobrazhivaet в бутилката или бурето в продължение на години, само става по-добре с времето. В дълъг срок на годност на бира се дължи преди всичко на условията на производство, използване на висококачествени хмел, пастьоризация, както и спазване на температурата по време на съхранение. В България тази технология не се използва.
Свързани статии