Тиквички гъби за зимата - прости и гениални за жителите на районите, в които тесни отношения с диворастящи гъби. Предлагаме ви рецепта за тиквички "по гъбите."
Тиквичките не се уморяват да ни изненада с гъвкавост. Само с никой от тях не са подготвени от популярно любим хайвер за сладко и захаросани плодове! За да се даде вкус на гъби ще ви хареса обикновена тиква и тиквички.
Това снаксове, подходящи за много ястия за вечеря. Тиквички гъби за зимата, благодарение на маринатата и метода за нарязване, наистина, стават като гъби и вкус, както и външен вид. тиквички тайна по гъби - в копър и чесън, те дават желания ефект. Копър да вземете чадъри. Добавете магданоза също може да бъде желателно, но не е необходимо. Оцет вземат 6 процента.
съставки
- тиквички, 1,5 кг
- растително масло, 50 мл
- оцет, 50 мл
- захар, 2 супени лъжици. л.
- сол, 1 супена лъжица. л.
- черен пипер, и 0.5 часа. л.
- копър, куп
- чесън, 5-6 скилидки
Как да готвя тиквички за гъби за зимата
Измитите тиквички, нарязани на кубчета, напомняща за размера на парчетата от гъби. Тиквичките трябва да бъдат здрави, ако вече в средата на свобода, режат и хвърлят меки петна.
Накълцайте копър, чесън, нарязани на филийки.
Смесете всички съставки и се оставя в продължение на три часа при стайна температура.
Ние смени в стерилни буркани, покриване със стерилни тапи, поставени в саксия стерилизирана топла вода, която се подава към дъното на решетката или плат се сгъва. Водата трябва да достигне раменете на консерви. Къкри стерилизира 10-15 минути след кипене.
Свиване на банките, ние се обръщаме повече, но не приключи. След охлаждане, отстраняване на депозита.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
падането на първото завъртане на тази рецепта. докато година по ostatochek на банките се опита - вкусно е случило. обаче даде малко сок скуош, получи доста сух. в г / р отвори и тя е била силно rasstroina, че всички кръчми са горчив вкус. тиквички дома им. как това може да се случи. защо. За първи път всички продукти. време, усилия - "хвърлени на вятъра". (.)
По мое мнение няма вода по никакъв начин. Тъй като много Вече споменахме, че скуош бяха дадени много малко сок. Може би моите тиквички е това, което е "погрешно", но дори и трамбовъчни няма да помогне с толкова много сок.
Направих днес, въз основа на извадка от едно голямо тиквички. Израства малко в градината. Месото се отстранява. Опитах сурово - вкусни. Поставя в 0,7 л буркан. че ще се вместят трябваше да бъде уплътнен с ръка, че е имало повече сок. Така че момичета, ако сухо Тръмбо и всичко се оказа.
Аз отивам да правя тиквички в тази рецепта и бих искал да знам дали е необходимо да се добавя вода?
Направих тази рецепта, но много малко сок, аз не знам как се е случило и как да престои в продължение на толкова дълго, колкото отстранен в holodilnik.Potom отписване за резултата.
Рецепта забравих да напиша, че всичко се поставя в 1 литър вода.
Благодаря за съвета. Без вода, нищо не се е случило.
За съжаление, аз също съм сока се открояваше и те бяха сухи, зимата не е точно престои, и вкус, дори и след време сурово ((аз направих марината за друга рецепта и наводни тях отново се стерилизира трябваше. Надявам се да не е твърде много, за да бъде със захар, сол и оцет. аз все още съм като скуош палачинки са забелязали, че тиква не е била дадена сок, както обикновено, очевидно те са различни (имах малко ..
Направих всичко, според рецептата, стоеше сам 6:00 (заготовки много тиквички, постигнати през нощта). Сок се оказа много малък, достатъчно за 3 кутии 6. След стерилизация, сок не се маркира. Надяваме тиквички не се развалят. Ние трябва да се отвори преди време.
Тиквичките от корейски хладно закуска, благодаря ви!
Свързани статии