Thai салата с говеждо месо
Съставки за тайландска салата с говеждо месо:
- Говеждо (филе) - 300 гр;
- Краставици - 1-2 парчета. (В зависимост от размера);
- пресни домати - 2 бр;.
- маруля - готови за сервиране ястия;
- Зелените - на вкус;
- Растително масло - за пържене на месо.
Продукти за пълнене:
- Зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- Соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- Горчица (готов) в продължение на 1 час. Лъжица.
Съставките за маринатата за зеленчуците:
- . Ориз оцет - 1 чаена лъжичка;
- Соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- Захар - щипка (на вкус).
Как да готвя тайландски салата с говеждо месо:
- Първо трябва да се подготви филето говеждо месо. Тя трябва да бъде добре се изплаква и сухо, след това се нарязва по дължина, но не и чрез - по този начин разширява парче филе, вие ще получите доста широк слой от месо. От самото говеждото е мек и нежен, за да го победи преди готвене не е необходимо.
- Нарязва на месото на тънки ивици и се пържат в горещ тиган с растително масло. След като парчетата са добре запечени и се вари в продължение на няколко 7-10 минути.
- Краставиците също нарязани на дълги ивици, домати - тънки филийки. Мариноваме зеленчуци в смес от ориз оцет, соев сос и захар буквално 8-10 минути, след това ги поставя в тиган и добра затопли.
- Приготвя превръзката чрез смесване горчица, соев сос и зехтин.
- Свържете месо на скара с малко ostyvshimi краставици и домати, сложи част от готовия Thai марулята в чиния облицована с листа от маруля, и залейте със соса.
Да ви е сладко с лъжица-Povaroshki.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!