Тестени картофено с патладжан

Това задушени картофи в multivarka удовлетворяващо и познати, така че ако на любимите си хора не са фенове на кулинарни експерименти, като храна само моля. Това ястие е проста и всеки ден, но доста вкусно.

Докато, обаче, наличието на патладжан леко се променя сянката на кулинарни ястия (поне в нашата къща някога картофи не се гасят с малко синьо). Вкус става по-мека, с едва забележимо кисел вкус; освен това, в миризмата на готовия картофа добавя нов търг бележка. Но като цяло (на външен вид и вкус) е картофа като картоф, някой може дори да не го забележите, иновации.

съставки:

Картофи - 7 среда (4)
лук - 1 бр.
Морковите - 1 бр.
патладжани - 1 малка
Сладък пипер - 1
сол
слънчогледово олио
половин чаша вода

Получаване:

1. Изберете режим "пържене зеленчуци." Ние даваме мулти тиган затопли добре, изсипете растително масло, се запържва със ситно нарязан лук и моркови на ренде груби.

Имам една карикатура с тефлон, но аз продължавам да опече за рецепти, като слънчогледово масло, то се дава на ястието си вкус и ситост.

2. ми, чисти и фино рязане пипер (кубчета на кубчета или тънък). Хвърли го към зеленчуците.

3. Натрошете малки сини малки кубчета (с кожата), също да го изпратите на задушаваме в multivarku.

4. Изсипете в мулти вода, го довежда до кипене (топла или направо от каната, така че се свежда по-бързо).

5. Произволно нарязани картофи (бих препоръчал по-голям, тъй като всички зеленчуци по време на готвене правилно беснеят - Не бих искал да картофи се превърнаха в нещо като картофено пюре - и въпреки че не може да има колкото искате ...), той се хвърли във вряща вода. Сол на вкус.

6. Изберете "мъка, огънят" начина и времето - 1 час. Но prinipe, и след 40 минути игра на картофи готови. Ако можете да се прекъсне готвенето, без вреда за Multivarki (и особено ако има гладни през цялото време триене битови, досаждам ли nenavyazzchivym "Е, щом има вече.), Може да се изключи МБАЛ и яде за здраве.

За разлика от картофи, задушени в пота, задушени картофи в multivarka изисква много по-малко от времето си, но все пак дава много мека и razvaristoy. Не е подножие, а не тече - напротив, докато тя се подготвя, можете да направите макар и да избягат от кухнята, дори от къщата за един час.

И още един. Това ястие аз, приготвена с пресни зеленчуци, но през зимата можете да къкри картофите и замразени малко синьо (ако има заготовки във фризера).