Микровълнова е толкова твърдо установени в ежедневието, че да си представим, модерна кухня, без това устройство е почти невъзможно. Но най-домакини не се използват пълните възможности на това чудо-печка, ограничен отопление. В същото време, тя може да се пече, да готвя и дори се подготвят вкусни месни ястия.
Почти неограничените възможности
Месо може да бъде приготвена в микровълнова фурна по различни начини: печена с помощта на допълнително оборудване на скара, като гювечи, ролки за формиране ... много начини.
Недостатъци в сравнение с традиционния метод на готвене на газ - само две: икономическите разходи и ограниченото количество храна. Но ястието се оказва много нежна и вкусно, и времето, необходимо да се харчат за готвене много по-малко.
Прости рецепти за вкусни ястия
Традиционна рецепта - месо на френски език. В микровълновата това ястие се оказва необикновено ароматно.
Месо, нарязани на тънки малки парчета, по-добре е да се бори по-нататък. Стъклени или керамични плесен се смазва масло.
Картофи и месо в микровълнова фурна за 30 минути подготовка. Печки включен на пълна мощност. Месо в пота, за да се готви в микровълновата, можете.
- пиле - 150 грама;
- гъби - 5 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- Чесън - 2 зъби;
- лук - 1 голяма.
Допълнителни компоненти: сол, говеждо бульон, черен пипер, заквасена сметана.
Всички нарязани след това не трябва да се тревожи за това .Myaso правоъгълници, гъби - в 4 части, картофи - кубове, лук - пръстени половина. Чесънът решетка или пада. Гърнето всички изложени в следния ред: малко чесън, месо, лук, гъби, картофи на кубчета, дори и чесън.
Съня подправки, налейте бульон - единственият начин да се до върха на пръста още 3 - в противен случай тя ще се прелее по време на готвене, най-отгоре - малко заквасена сметана или парче масло. Пот се покрива с восъчна хартия е по-добре - ако използвате капака, времето за готвене ще се увеличи.
Готвенето изисква високо ниво на мощност - от 850 вата за 15 минути. Рецептата е добре, че по-рано не са имали нищо, за да се изпържи.
Не е задължително да се придържаме към тази рецепта. Готвене в саксии се провежда съгласно този принцип, но съдържанието може експеримент.
Не рецепта е по-лесно, отколкото готвене на месо на скара в микровълнова печка. Целият процес отнема 12 минути!
Микровълнова фурна е монтиран стенд-грил. Той изложи на парчета месо - свинско месо е по-добре, той е по-крехко.
Месо изисква предварително отблъсне марината и подправки. Ако искате да постигнете естествен вкус - няма нужда да се маринова.
Поставете режим на пълен капацитет, може да издържи 6 минути. След това трябва да се превърне в месото, подправете със сол парчета, и да чакаме за още 6 минути. Всичко! Ястието е готово!
По-сложни ястия
Тя не е просто пекат месото в микровълновата, и се превърна в варено свинско месо се готви?
За този процес ще трябва - в допълнение към печката и ножа:
- свинско филе - със слой от мазнина - около 1 кг;
- Чесън - 4 карамфил;
- стафиди - 2 чаени лъжички - това могат да бъдат заменени с нарязани сушени сини сливи;
- вода - 400 мл гореща почти кипяща вода.
Подправки: сол, черен пипер и сладък прах, дафинов лист. За пържене необходимо за получаване на слънчогледово масло.
Всички модели на микровълнови фурни са различни по мощност. Времето за готвене се регулира индивидуално. За да направите това, след 15 минути игра за намиране на храна във фурната, се разрязва и погледнете колко повече трябва да се доведе до готовност.
Например: в пещ с мощност от 1000 W изпечен състояние стига за 46 минути игра.
- Месото се промива, изсушава се с хартиена кърпа, нарязани на парчета - не тънък;
- Всяко парче прави нарязани, слагат стафиди или сушени сини сливи, чесън. Някои домакини навити на рула;
- Разтрийте парчета с пипер и сол и се оставя да се маринова за 40 -60 минути;
- Когато месо се накисва в достатъчна степен, те са пържени в тиган няколко минути от всяка страна в гореща слънчогледово масло. Печена шунка ще бъде по-красива с хрупкава коричка;
- В специален тиган за микровълновата за долния слой разпространението листата;
- В пакетен слой лавров месо, изсипва вряща вода.
Капакът е затворен, тиган поставете във фурната и да включва пълна мощност, позовавайки се на половин работен ден - някъде за 20-25 минути. Месо по време на готвене трябва да се завърти. Гарнитура за варено свинско месо може да бъде доставен от двамата.
Как да се готви месо - телешко месо - в микровълнова фурна?
Телешкото е не ивици от мазнини, независимо дали ястието ще се окаже? Рецептата е много вкусно месо, запечени с домати.
- телешко - около половин кг;
- домати - 250 г;
- около 50 грама - гхи
Различни видове чушки, ароматни билки, сол - на вкус.
Месото се нарязва на средни парчета и върнати. Peppers, осолени, и поставят в керамична купа. На нарязаните месо слой разпространените слоеве домати, изля малко вода.
Затворете капака и капацитет - трябва да се обърне внимание - да се пекат в микровълновата, настройка на силата не надвишава 700 вата. Можете да опитате след 15 минути.
При готвене на месо в микровълнова фурна модел следва да вземе предвид дали тя е оборудвана с грил, капацитета и наличните функции. Но каквото и фурната, винаги можете да намерите точната рецепта за приготвяне на вкусно ястие.
Ако изведнъж дойде да посетите, а къщата е с микровълнова печка, те могат да се забавляват сърдечен обяд или вечеря. Чудото фурна ще ви помогне да размрази месото и го готвя бързо. Ако имате "резерв" на няколко рецепти, неочаквано пристигане на приятели никога не се вземат, без да знаят!
Свързани статии