Днес никой не е трудно да си купите в магазина всякакви сладкиши. Той е бърз и достъпен, но купуват бонбони фабрика, ние не винаги получавате вкусна и качеството на продукта. Друго нещо - на домашно приготвени сладкиши. Винаги е вкусна, и все пак тя е част от душата, затворена любовница. Съгласете се, че си заслужава! Готвене вкусни торти започва с добър тест и всеки член на семейството трябва да бъде доказана рецепта. Тарталети със заквасена сметана - е универсален печене. Този десерт е подходящ за ежедневна пиене на чай, но може да бъде основа за изготвянето на празнични тарталети, да ги украсяват с достатъчно глазура или меренге. Сметана - отлична основа за печене на сладкиши, кифли и тарталети, тъй като тя е продукт прави тесто мек, ефирен и невероятно вкусно. Между другото, ако не сте запознати с имена като кифли и тарталети, нека да обясни: това е една и съща раздробени тарталети с гарнитурата, крем и различни добавки.

съставки:

• пилешко яйце - 3 броя.
• захар - 160 гр. (1 чаша).
• масло - 100 гр.
• Сметана - 300 гр.
• пшенично брашно - 300 гр. (2 чаши с gorochkoy).
• бакпулвер - 1.5 чаена лъжичка
• ванилия захар - 1 унция.

Как да се пекат питки със заквасена сметана:

За да се подготви буйни на тестото е важно да изберете правилните съставки. Свържете омекотена маслото и захарта, мелене на продуктите, свързани помежду си с помощта на миксер.

След това въведете яйцата едно по едно, без да престава да работи с миксер. По този начин се получава масата на въздуха, който ще бъде на основата на теста.

Изсипете сметаната и внимателно се разбърква с лъжица. На този етап не може да използвате миксер, действията трябва да бъдат внимателни, че масата не "падне".

Излива брашното смесва с бакпулвер и ванилия захар.

Развълнуван и деликатен тесто.

Готвене кифли в силиконови форми по-добре, но е удобно и метал. По искане на форми за хартия за печене може да бъде поставена капсула. Изсипете заквасена сметана тесто във форми. Моля, имайте предвид, че ние не може да запълни целия си обем тест. Когато печете кифли перфектно повиши, така че трябва да се попълват формуляри около 2/3.

Загрейте фурната до 180 градуса. Изпращаме я напълни форми за 20-25 минути. По времето на изтичане провери готовността на печене един мач или дървен шиш: ако тя излиза от суха торта, торти могат да бъдат отстранени. Ако шиш е мокра, да се увеличи времето за печене от 7-10 минути.
Готови тарталети оставя да се охлади до стайна температура и след това се отстраняват от формите. Сервирайте тарталети за чай, кафе или топло мляко.

Други рецепти от сайта:

Свързани статии

• Тарталети със заквасена сметана - рецепта със стъпка по стъпка снимки

• Калмар в крем в микровълнови печки

• Сметана за ефикасност