Таралежи в сметанов сос
Таралежи в сметанов сос - вкусно и удовлетворяващо хранене. Използване на най-често срещаните храни, които могат да готвят търг, вкусни, сочни ястие, което благодарение на соса крем просто се топи в устата. Нека да не губят време, нека готвенето му.
- 500 г месо (говеждо и свинско месо), кайма
- 5 на чл. л. ориз
- 1 яйце
- 1 морков
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици. л. доматено пюре
- 40 г масло или растително масло
- зеленина
- сол
- смлян черен пипер
- 1? стъкло
- За соса:
- 200 г крем
- ? л говеждо бульон или вода
- 1? Чл. л. брашно
- '40 масло
- сол
- ориз Кук, докато половината.
- Пържени в масло или растително масло, ситно нарязан лук и моркови.
- Смесете или вилица vzobem яйце. Ситно ще намали Зелените. Разбърква се в една купа на кайма ориз, зеленчуци, разбити яйца, зеленчуци, домати.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Сега формиране на мляно варени диаметър кюфтета от 4-5 см.
- Таралежи пържени в масло или растително масло.
Готвене заквасена сметана сос:
- Брашно, калциниран в сух тиган, докато леко жълтеникав. Разбъркайте крем с вода или бульон в отделна купа. Добавете сметаната в охладена брашно бульон течност Разбъркайте размахване да избегнете образуването на бучки формира. Сол на вкус.
- Ние разпределяме таралежи, формовани в тава за печене или на разстояние от 1 см една от друга, да ги напълни с варени сметанов сос. Къкри таралежи сварени в чинията или поставете във фурната на 180 градуса за около 30-40 минути.
- Сервирайте таралежи в сметанов сос трябва да се тръбопроводи горещо. По искане на крайния ястие може да бъде украсена с пресни подправки.
- Подготовка таралежи в заквасена сметана сос за тази рецепта, ще се радвам близо гъвкав ястие, което комбинира почти всички гарнитури и салати.
Други рецепти на сосове:
- Таралежи в сметанов сос
- Таралежи в доматен сос
- Кюфтета в сос с ориз
- Кюфтета в доматен сос
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!