Свързани новини:
Има много видове захар, а някои са по-сладко, отколкото други. Можете да ги посрещне в списъка на съставките, включени в продукта. Знаейки какво означават те, по-добре да разберете как питателна и добре за вашето здраве или този продукт.
• глюкоза - простата захарта. Тя попада бързо в кръвния поток. Тя се нарича още декстроза, ако се прибавят към всички компоненти. Човешкото тяло, един или друг начин, разбива всички захар и въглехидрати, като ги превръщат в глюкоза, тъй като глюкоза - това е формата, в която клетките могат да се захарта и го използват за енергия.
• захароза # 40; маса захар # 41; Състои се от молекула на глюкоза и фруктоза молекула. Има много форми на бяла захар. Тя може да бъде под формата на пудра захар или гранулиран бъде. Обикновено маса захар се състои от екстракти от захарно цвекло или захарна тръстика.
• Фруктоза - един от основните видове захари, намиращи се в мед и плодове. Смляна по-бавно и не веднага да влезе в кръвоносната система на тялото. Той използва много широко. Внимание! Обикновено, свързана с фруктоза в плодовете, които съдържат също и други хранителни вещества. Когато фруктоза се използва самостоятелно, тя е в действителност, е същото като прости захари, т.е. Просто много калории.
• Лактоза - захар, който се намира в млечни продукти. Състои се от една молекула глюкоза и галактоза молекула # 40; галактоза захар забавя процеса на разделяне и удря в кръвния поток # 41;. За разлика от глюкоза, която се абсорбира бързо в чревната стена и да влезе в кръвния поток, за храносмилане лактоза се нуждае от специален ензим - лактаза, подпомага разделянето на захар, след което може да се абсорбира в чревната стена. Някои хора не могат да понасят лактоза, защото тялото им не произвежда лактаза разгражда млечната захар.
• Малтоза се състои от два глюкозни молекули. Се съдържа в ечемик и други зърнени храни. Ако съставът на бира включва малтоза, допринася до бързо повишаване на нивата на кръвната захар.
• меласа - гъст сироп, който е вторичен продукт на рафиниране на захар. Въпреки това, за разлика от таблица захар, тя съдържа ценни вещества. Колкото по-тъмен сироп, по-високата му хранителна стойност. Например, меласа е източник на минерали като калций, натрий и желязо, а също така съдържа витамини от група Б.
• Суровата захар - това име има за цел да заблуди потребителите да мислят, че тази захар съдържа хранителни вещества и микроелементи. Терминът "суров" подсказва, че тази захар се различава от обикновен маса, и по-полезни за организма. Но в действителност това е само на кристали захар са по-големи и по-производствени добавят своите меласа. Големите кристали - не е големи молекули, които насърчават бавна абсорбция.
Свързани статии